如何防止生姜叶片黄化？
生姜，别名黄姜，为姜科多年生草本植物，但在我国仅可作为一年生蔬菜进行栽培，因为我国的气候条件不适宜生姜多年生长，生姜不耐寒嘛，遇霜即枯，被迫收获，强制休眠，以利来年再见。
生姜是一种调味品，但同时也是一种重要的经济作物，因其产量高，管理简便，容易种植，营养丰富，用途广泛，耐贮耐运等，从而在很多地区已经成为了农民重要的经济来源。如我们安丘地区，生姜的种植面积就非常大，加之近几年出口量的增加，栽培面积年年增加，已成为当地的经济支柱产业。
说起生姜的黄化现象，我就想起刚到此地工作时的情景。有一位姜农，手里拿着几株黄黄的姜苗来找我们分析一下，到底是什么原因造成的。那时刚刚毕业来到此地，对生姜的栽培并不是很熟悉，我未经思索就跟他说，这是微量元素缺乏而导致的黄叶，但他却轻轻地摇头，说不是，因为他用过几次叶面肥，但效果并不理想。而另一位同事询问了姜农很久，最终确定是高温失绿症。
因那年夏天雨水少，他的遮荫措施不到位，从而导致高温强光照射下，生姜叶片发黄，长势不旺，叶片中的叶绿素减少，单靠补充叶面肥，虽有一定的效果，但不能从根本上解决问题。最好的方法就是，搭好遮荫网，降低光照强度和生长环境的温度，再加上喷施叶面肥，可以解决生姜叶片黄化问题。姜农频频点头，对同事道了一句谢谢，又回头看了我一眼，转身离去。就是这一眼，让我深感羞愧，我深刻地体会到那句＂读万卷书，不如行万里路＂的名言，要知此事须躬行，不是没有道理的。后来再服务农民的时候，在不能确定病因的情况下，我都会来到他们的田间实际观察，以取得第一手的资料，从而开出合理的解决方案。
关于生姜叶片黄化的问题，有姜瘟病导致的黄化，病毒病导致的黄化，也有因根线虫等地下害虫导致的黄化，但最常出现的却是生理性的原因。对于因病菌或病毒，虫害等引起的生姜叶片黄化，是局部发生，很少会出现全田大发生的情况，除非你的姜地低洼且全田出现涝灾。
那我们就重点说一下生姜生理性病害导致的叶片黄化。
一，高温失绿症
生姜高温失绿症在南方姜区存在着普遍发生的现象，因其发病的条件就是高温和强日照。
生姜原本起源于热带森林地区，造就它不耐高温，不耐强光，不耐寒，喜欢湿润等的特性，它最适宜生长的温度为20–28℃。在夏季气温超过30℃以上时，加上遭遇强烈的光照，生姜的叶片就会开始发黄，长势不旺，叶片中的叶绿素含量就会减少，严重时影响植株的正常生长，导致植株矮小，甚至枯萎。所以我们在夏天，都会发现生姜几乎挺滞生长，整个夏天发生了了无几的分枝。
生姜高温失绿症主要是由于生长环境恶化造成的，通过调节温度和光照来改善生姜的生长条件，可使其恢复正常生长。
1，搭建遮阳网，可以降低光照的强度，改善生姜生长的环境温度，增加空气相对湿度，保持土壤湿度。
2，与高秆作物间作套种，通过高秆作物起到遮荫降温的作用。
3，喷施叶面肥，如植保素等复合型微量元素肥，有一定的效果。
二，微量元素缺乏
如果你是生姜种植户，如果你的生姜出现叶片黄化现象，而且不是因为病虫害或高温失绿造成的叶片黄化，那最常发生于哪个阶段？
因微量元素缺乏而导致的生姜叶片黄化，最常发生于生姜进入＂三股杈＂时期，也有称其为＂山＂形或＂笔架＂形时期，就是有三根姜茎时期，一根主茎外加两根分枝。
最先是从生姜上部叶片开始变黄，然后变白，最后干枯。姜块不能膨大，根系不发达，植株矮小瘦弱，光合作用降低。
生姜因微量元素缺乏而引起的叶片黄化现象，最近几年有加重趋势，究其原因就是，因种植生姜越来越依赖化学肥料，有机肥料的使用越来越少，而生姜又是喜欢全元肥料的作物，又特别喜欢有机质，连年的生姜种植地块，有机质严重缺乏，再加上施肥的不合理，铁，镁，铜，锌，锰等微量元素缺乏，都会导致生姜叶片的黄化。
防治方法
1，深翻土地，通过平整土地，使熟土下压，生土上浮。
2，施肥时应多施有机肥料，优质的土杂肥，适时补充中微量元素肥。
3，生姜出苗后，可随水冲施一些氨基酸类的液体肥，并可根据苗情适时进行叶面喷肥，如氨基酸类叶面肥，叶面微肥等。
说了生姜喜欢有机肥，但有的人会说，我就是因为使用了粪肥等有机肥，却造成了生姜叶片的黄化。那又是为什么呢？难道错了吗？下面再来说一说有机肥造成生姜叶片黄化的问题。
三，有机肥肥害
去年我就处理过这件事情。有一姜农来询问生姜叶片黄化的问题，我到他的生姜田里看过，全田生姜有近一半出现了叶片黄化的现象，就是最后十几沟生姜差点，黄化少。姜苗的高度不及别人的一半高，拔出一棵生姜来看，姜块膨大的很小，母姜和子姜上没有根或者很少，大部分的根都在孙姜上。整个姜块都是簇长在一起，像及了密苗型的小姜。
地上的生姜的叶片扭曲不伸展，叶片不柔软，一折就断，脆硬，中下部叶片黄化的隔外厉害。
我发现他的姜沟里发黑，我问他冲过什么肥料，他说冲的稀猪粪尿。而且我还发现，我拔出这棵生姜时，根系附着的泥土发黑。我又问他，你是不是用了很多的猪粪，他说用了不少。因为我知道他家里就饲养着大猪。
我明白了，他这是因为使用了没有充分腐熟的猪粪而造成的黄化。他在不知情的情况之下，觉得自己的生姜长势不好，最近又冲了一次稀猪粪尿，重上加重，伤口上撒盐。
使用未经腐熟充分的有机肥，尤其是未经腐熟的鸡粪，它们在地下发酵会释放出氨气和亚硝酸气体，这些有毒有害气体会伤及生姜的根系，而生姜的根系本来就少，且有一部分是肉质根，很嫩，经这一折腾就烂了，新根又不能正常生长，使得水肥的供应不足，从而导致出现叶片黄化。
防治方法
1，切记不要使用未经腐熟彻底的有机肥，有机肥料一定要在充分腐熟后再用。
2，使用有机肥料的姜田，一定要注意撒施均匀，且要注意深耕细耙。
3，观察施肥后的植株生长发育情况，可及时浇清水。
对于这位姜农的情况，我也只能让他冲施一些养根护根的功能性产品，像生物菌肥等，或者只浇清水，同时叶面喷洒含氨基酸类的叶面肥，芸薹素内酯，天达壮苗灵等。
总之，可造成生姜叶片黄化的原因很多，除以上介绍的这些生理性原因外，还有如蓟马造成的叶片扭曲后的黄化，炭疽病，叶枯病等其它病因造成的黄化等，但那些黄化仅是叶片的局部黄化或黄条，黄斑等。对于生姜叶片的黄化，一定要注意观察，看到底是什么原因造成的，只有这样才能对症施治，才能得到真正的最好的治愈效果，才不会让别人再白你一眼。
