Question

蒜苔炒腊肉的做法有哪些？

Answer 1

前言
继续消灭腊肉中。。。。。。。。
材料
主料：；
辅料：蒜苔、腊肉、干辣椒、干花椒、大葱
蒜苔炒腊肉
1
腊肉洗干净，下开水煮一下，这样皮才能软软的，捞起来切片。
2
蒜苔切成段，下开水汆一下，捞起来备用。大葱切成段
3
锅热后下腊肉，爆出油后加豆瓣，干海椒，干花椒，葱，炒香。最后加蒜苔就好了，加少量的盐。味精，出锅
小贴士
腊肉洗的时候用热水，才能洗干净
可以一次多洗几块，多煮几块，然后冻着，方便以后吃。