Question

苹果可以与什么煲汤

Answer 1

苹果汤的制作材料：主料：苹果500克\x0d\x0a辅料：猪肉(瘦)200克\x0d\x0a调料：小葱5克,姜5克,花椒5克,盐3克,味精2克1.将苹果洗净，削去皮，切成1厘米大小的块，备用；\x0d\x0a2.瘦猪肉洗净，切成2厘米大小的块，备用；\x0d\x0a3.汤锅置大火上，加水1000克，放入苹果块，煮沸；\x0d\x0a4.再加入瘦猪肉及葱、姜、花椒、精盐；\x0d\x0a5.小火煮至肉熟后即可调味精饮用。小帖士-健康提示：\x0d\x0a1.中医认为，苹果性凉，味甘，微酸，入脾胃经；\x0d\x0a2.苹果具有补心益气，健脾开胃，生津除烦，润肺解暑，消食醒酒等多种功效；\x0d\x0a3.现代医学认为，苹果含具有美容作用的胡萝卜素、维生素B1、维生素C、铁等营养物质；\x0d\x0a4.特别是它含有较多的微量元素镁，而镁则能使人皮肤健美、红润、光泽；\x0d\x0a5.对于那些患者有黄褐斑、蝴蝶斑病后的人来说，苹果更能为之解除烦恼，带来的福音；\x0d\x0a6.因为，维生素C又能抑制黑色素的形成，防止黑色素在皮肤内慢慢沉着；\x0d\x0a7.苹果汤中以苹果和瘦猪肉的巧妙结合，共制了一道益气美容、生津止渴、润肠健胃的保健汤肴。

Answer 2

一、红萝卜苹果汤配料：红萝卜2根，苹果3个，脊骨2个操作：1.红萝卜2根，批皮切成快；2.苹果3个，削皮去心；3.脊骨2个；煲开心后用电子瓦餐煲2个小时二、瘦肉银耳苹果汤材料： 瘦肉400g，苹果1个，蜜枣6颗，银耳、胡萝卜适量。制法：1.瘦肉切厚片，苹果去心切块，胡萝卜切块。2.在锅中加入约6碗水，放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后，再用中小火炖约30分钟。3.将银耳洗净，泡软。在起锅前20分钟放入锅中。4.加适量盐，即可上桌。提醒：1.苹果和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火，一定要去掉。2.此款汤易将味道释放出来，所以煲好后不仅汤好喝，瘦肉味道也很鲜美，建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉，小朋友食用不妨选择五花肉，汤的口感会更好。