宁波6家外卖店上黑榜,这些外卖店存在哪些违规问题?
些外卖店存在哪些违规问题?具体违规问题如下:
一,存在严重的卫生问题在此次查处当中,这些外卖店普遍都存在的一个共同问题就是卫生问题。洗手池,工作台,冰柜脏污现象严重。一个卖食品的门店如果卫生都出了问题,那么卖出去的东西谁有敢吃呢?而且做食品买卖的基本上都十分注意自己的食品安全和卫生安全,而这些被查的门店当中都存在着这样的问题,更为离谱的是关于食品消毒记录,有部分门店甚至超过两个月未进行记录。
二,存在食品安全问题其次就是存在食品安全问题,有部分被查处的门店当中,有一些是直接将食品操作台用来堆放垃圾,将食物例如调料,水果等与垃圾放在一起。这样的食物先不说它存不存在变质,过期的问题,就是这样的环境下所做出来的一杯杯的奶茶饮品,喝下去不瘆得慌吗?而这也是被查处的门店当中所包含的问题之一。而也正是因为存在着这些问题,都被勒令整改或是进行处罚。
三,冰箱积霜严重,水果就地摆放第三个问题就在于这些门店或多或少都有冰箱或是冰柜积霜严重的问题,那么也就意味着保险起不到作用,冷藏或是冷冻也出现了问题,而有极个别的门店更为离谱的是将用于做奶茶的水果食品直接就地摆放。这换做是谁估计都受不了吧?就算是后面再进行清洗,那这样的问题放在台面上估计谁心里都有所膈应,而此次被查处的大部分门店都存在着以上几个问题。其中包括的有奶茶店,水果店,饭店等。这不禁让人想到“病从口入”几个字。
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