Question

学厨师还是学西点好？

Answer 1

对于餐饮行业来说，选择学厨师还是学西点是一件难以判断的事，因为许多人并不了解厨师和西点师这两个职业到底哪个好。

厨师和西点师都好，都是社会上紧缺的人才，很有发展前景。厨师包含中餐厨师和西餐厨师，西餐厨师在近年来很受欢迎，如果学会了烹饪技术，西餐厨师少油少烟、待遇很好，更加轻松些。你可以根据自身的情况，选择一个适合自己的专业，让自己掌握一门技术，今后的选择性更多，而且还能让子级的烹饪技术得到历练，而且厨师的工作待遇好，只要烹饪技术过关，工作经验达到了，还有升职的机会。如果你是一个男孩，学厨师好；如果你是一个女孩，学西点好。

学厨师的优点：1、学厨师起点低；2、厨师发展空间大；3、厨师永不淘汰；4、学厨师工作不用愁学；5、厨师工作环境好；6、学厨师好创业。

学西点的优点：

1、西点简单易学，女生上手容易。女生心思细腻，不像男孩子那样有力气，非常适合学习西点。西点上手容易、操作简单，可以充分发挥自己的想象力，从而做出精美可口的西点。

2、陶冶情操，提高品位。学习西点不仅需心灵手巧，更需要细心和耐心。

3、一技在手，工作无忧。专属90后、00后的活力、时尚、创新元素。

随着时代不断的发展，西点也已经成为我们生活中的必需品。在一些大城市中，很多白领都会在下午喝点下午茶吃点西点，这些都是很常见的。但对于我们的厨师来说，每天的三顿饭都得厨师做，因而做个厨师也是挺好的。就像我们现在有许多西点店很出名，例如好利来，盼盼，泓一，良品铺子，三只松鼠等等。现在的人们很懒，年轻人每天都会去点外卖，很少自己去做饭，所以无论选择哪个，都有很好的就业前景。

Answer 2

这个主要还是需要根据自己的兴趣爱好来选择。学厨师推荐选择广州市蓝天高级技工学校学校。免费领取2023招生简章

广州市蓝天高级技工学校烹饪专业的优势：
1、该专业配套了中点实训室、西点实训室、蛋糕实训室、中餐实训室、西餐实训室、加温烘焙室、基本功实训室、礼仪实训室等实训场馆和烹饪教学专用教室，为烹饪专业学生的专业教学和操作技能实训提供了良好的条件和环境。
2、该专业根据烹饪专业人才培养特点和实际情况，突出素质教育和操作技能培养，将专业理论与亨饪操作高度统一，以烹饪操作技能培养为核心，依托学校烹饪教学实训场室和先进的设备设施，强化专业理论、岗位技能理实一体化专业教学组织模式，让学生在“做中学，学中做”，将烹饪操作技能训练与专业理论教学紧密结合，激发和调动学生的学习热情。
3、该系拥有一批高超的烹调技艺和丰富的职业经验、从事餐饮行业二十多年的烹调技师亲自执掌烹饪教学和实训。

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Answer 3

学厨师还是学西点好，厨师随着餐饮行业的发展，现在越来越多的人选择学烹饪。学厨师建议选择行业内有品牌影响力并且专业的培训学校，厨师行业属于技术行业，一定要选择师资力量雄厚的专业性院校 。在选择学校时，首先要考察的是学校的外界口碑。学校是否有品牌保障，这直接影响学校投入的教学成本还有日后学习的保障。师资力量也是需要考察之一，学厨师还是很有前途，好的学校还有创就业指导帮扶政策。

Answer 4

如果你想容易一点的话，建议是学西点，学厨师可能会难一些。是不是要学的比较多，包括中式的厨艺技术，比如颠勺什么的，都是难度系数比较高的，而且中式厨艺的精确度都是比较含糊的用词，例如一勺、少许、一小碗等等，那些分量都是比较难以掌控，还包含一些食物的雕刻。而去学习西点一般做的都是烘烤类的面包甜点，只要手够稳，造型构思够巧，用料准确好吃，一般没有什么大问题。

Answer 5

学厨师好一点还是学西点师好一点？ 两个专业从这方面说都不错！行业前景 现在西点师的需求量大，前景越来越好。 工作环境 西点师强于厨师 工作强度 西点师低于厨师 共难度和学习难度 西点师低于厨师，工作范围 西点师可以在酒店 可以在自助餐 可以在咖啡厅 可以到面包厂，可以到西饼店 蛋糕房，西点屋。相对比厨师的就业范围要广泛，创业方面，西点要比酒店或者饭馆投资和管理，风险更为小一些。