想要减肥却不知道该怎么办,有什么好的建议吗?
据说98%的人减肥时都忍不住吃甜食、糖类!解决方案在这里!
大多数人,尤其是女士减肥失败,基本都败在甜食瘾。这篇文章,应该是目前最全的缓解甜食瘾的方法了,记得收藏!
有甜食瘾的人,减肥的路要比没有甜食瘾的人艰辛一点啊,要面临的,不只是要少吃多运动,不只是食物本身的诱惑,还要摆脱大脑的控制,要有极高的自制力,和内心的沟通能力,所以,一定要用心去体会,执行到位才能帮你减少对美食或者甜食的渴望
为什么总抵制不了甜食的诱惑?
其实“甜食瘾”跟“游戏瘾”一样,是病!只不过“甜食瘾”善于隐藏,不易发现罢了!
从糖能最快提供能量这个角度来看,人类爱吃糖,是被写进基因里的。
但除了提供能量,提升口感,人们嗜甜还有另一个重要原因——甜味能让人感觉快乐:
吃甜食,甜味刺激会通过味蕾——脑干——大脑皮层,激活大脑的奖赏系统,分泌多巴胺,让人感到快乐。
这和运动、打游戏让人快乐的机制如出一辙,但吃甜食获得快乐显然更加容易!
这种唾手可得的满足感,更容易让大脑形成依赖和惯性,即所谓的甜食成瘾!这跟吸毒成瘾,本质非常类似!
有研究表明,糖对大脑的诱惑,和可卡因对大脑的诱惑程度是相当的,甚至可能更大!
法国有科学家就专门写了一篇文章《Sugar addiction: pushing the drug-sugar analogy to the limit》,对比甜食成瘾和吸毒成瘾的相似之处。通过动物实验,科学家已经证明,甜食对大脑奖赏系统的刺激堪比毒品。
不只是有甜食瘾,还有碳水瘾,吃米,面,等食物,和吃糖类似,也会有瘾,如果消耗不完,就会转化为脂肪储存起来。或者说,你的减肥老是不成功原因可能就在这。
如何缓解甜食瘾?
戒除一种瘾,不能循序渐进,必须完全杜绝,因为面对一种瘾,一步一步的去改变,不可能。
就拿抽烟举例吧,我见过很多戒烟的人说,我戒不掉,只能每天少抽一点。相信你们身边的朋友也有类似的吧!你会发现,如果这种戒烟方法,永远都戒不掉,甚至从长远的角度来讲,只会抽的更多。
只有进入恐慌区,你才能改变!
所以说,你说我每天少吃一点美食,少吃一点甜食,这样子大概率减肥还是会失败滴。
所以你要做的,就是下定一个决心,从某天开始,要拒绝所有的甜食,最后就是如何去执行了。
缓解甜食瘾要怎么吃?
学会看懂食品标签
1.多关注低糖或无糖食品
- 国标《GB28050-2011 预包装食品营养标签通则》规定,每100克或100毫升食品中添加糖含量低于5克可标注“低糖食品”;
- 低于0.5克可标注“不含糖”或“无糖”。
值得注意的是,有些食品虽标注“无糖”,但仍含有麦芽糊精等物质,也不建议购买。
2.配料表中糖排名越靠后,糖含量越低
《通则》中规定,各种配料应按照加入量的递减顺序一一排列,所以,当无法通过营养成分表了解食品具体糖含量时,可对比同类产品,哪个产品中的糖在配料表中排得越往后,糖含量越低。
3.碳水化合物含量不等于添加糖量
《通则》要求营养标签上强制性标示的内容有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,但添加糖不是强制标示内容,所以很少有企业标识。
很多人认为食品中碳水化合物的量就是添加糖的量,其实,除了果味饮料、碳酸饮料、茶饮料中的碳水化合物约等于添加糖外,其他饮料以及冰激凌、饼干、糕点等各种高糖食品都不能直接将碳水化合物含量等同于添加糖量,否则会高估添加糖的量。
一日三餐要按时按量吃好
有些年轻女性为了减肥不吃饭,让自己时刻饿着肚子,一旦忍受不住饥饿,就难以用平静的态度对待食物,这时往往特别想吃蛋糕、巧克力等高糖高热量食物,如此一来,食欲控制系统紊乱了,对糖就更难有抵抗力。
吃够蛋白质
只有当身体中的营养素足够时,我们才不再需要额外的能量,如果感到饥饿难忍,可以先吃个鸡蛋等富含优质蛋白质的食物,能有效降低对甜食的渴望。
学会管理好情绪
很多研究表明,人在压力太大或者情绪低落时,更容易嗜甜食。
2018年,美国纽约城市大学营养学副教授洛林卡尼针对美国人的饮食习惯制定了21天“戒糖”计划,希望帮助嗜糖者改变饮食习惯,逐步减少糖摄入。
第1天:就要下定决心不买、不吃任何含有精制糖的食物,包括低糖食品,但天然的甜味水果要适量补充。
第3~5天:没有糖的生活中,戒糖者可能会感到身体不适应、疲惫,这时可以进行散步、冥想等,调整生理状态。
第8~10天:味蕾开始改变,不那么渴望甜味了。
第15~21天:当再次想吃糖时,身体就能识别出到底是需要补充糖还是因为饥饿需要摄入营养物质了。
第21天后:戒糖者就可理性把握糖的摄入量了,能够自主在不危害健康的范围内适度吃糖。
6种食物是“藏糖大户”
糖不仅指那些五颜六色的糖果,还存在于很多其他食物中。
日常我们摄入的糖主要包括两种:
- 一种是新鲜水果、奶类、薯类和粮食中天然存在的糖,属于“好糖”,无需担心;
- 另一种是加工食品中的糖,食品包装上会以蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等名称出现。这种糖则是需要减少摄入的,也被称为“隐形糖”,大量藏在各种加工食品中。
1浓缩果汁
浓缩果汁与原果汁相比水分减少,体积至少减少到原果汁的一半,营养素密度增加,喝一口顶两口,同时含糖量也至少升高了一倍。
2速冲糊粉
单纯的谷物豆类等磨成的粉,如豆奶粉、藕粉、核桃粉等,往往加了很多糖来改善口感。有的糖赫然排在配料表的第一位,意味着糖含量超过一半,比原料都多。
3蛋糕、面包
为了保证香甜酥软的口感,糕点中需要添加大量的糖。以100克的普通果酱手撕面包为例,糖含量约占15%~20%。
4零食
蜜饯、肉脯、能量棒、果酱、饼干等也都是含糖大户。比如,一盒160克的蜜饯含糖约占20%;两三块甜味饼干的含糖量就超过了20克。
5冷饮
查看甜筒、奶砖、冰棍等包装冷饮的配料表会发现,白砂糖、麦芽糊精、果葡糖浆等都排在最前边,说明含糖量比其他成分都多。
6菜肴
为了菜味浓郁,不少菜系都加糖调味。比如有些人喝粥要放糖;出鱼香味的菜要放糖;红烧菜为了增鲜提色也要放糖。有人专门进行过测算,餐馆中的一份红烧肉含糖40克左右、鱼香肉丝含糖30克左右、八宝饭含糖80克左右
缓解甜食、糖瘾做些什么运动?
有氧训练可能会让你吃得更多。
有氧补偿 :
长时间有氧运动之后,会让你的食欲大增,有些人不经意摄入的食物,可能超过运动消耗的热量,非常容易导致体重不降反升。
『短时间高强度』的训练和『长时间低强度』的训练相比,前者训练完的进食量要明显少于后者,通俗易懂一点,就是力量训练或者心肺间歇训练,比长时间的有氧运动,饥饿感会更加低。
所以,建议你多做短时间的高强度运动,比如说举铁,tabata
克服甜食瘾的另外9条建议
➊ 喝水:缺水会让人渴望吃甜食
➋ 补充铬酵母片,每天三次,一次200mg,稳定你的血糖,降低你的糖瘾。
➌ 避免人造甜味剂:如果你感觉人造甜味剂会勾起你对甜食的渴望,那就不要碰
➍ 不要挨饿:两餐之间不要让自己太饿
➎ 睡好觉:优质的睡眠对健康很重要,也能防止对甜食的渴望
➏ 缓解压力:和睡眠一样,避免压力有助于防止对甜食的渴望,可以尝试跑步、瑜伽、深呼吸、散步等方式
➐ 避免看到导致糖瘾发作的店、食物:可以尽量不去让你糖瘾发作的地方,比如经过麦当劳。
➑ 尝试吃维生素B也是公认的缓解糖瘾的补剂,B12,B6,等等。
实在忍不住吃了怎么办?
没有关系,这时候最重要的是不要自暴自弃,不要有心里负担,告诉自己,现在吃了是为了后面少吃点,肯定会越吃越少。偶尔吃一次影响没有那么大,很多人在这时候就会不相信自己,从而导致暴食,其实谁都暴食过。减肥是一个持久的过程,不是一天两天就能完成的,要相信自己。放平心态。
所以想要管理好体重,从减少糖、甜食开始吧,请选择对的时间吃对的食物,控制好总摄入量,减肥就是一场修行,不能让自己饿,但要对口欲的控制,垃圾食品固然好吃,但对你的伤害也不是一点两点,也许你都明白,只是做不到而已,就像听过很多的道理,依旧过不好这一生。所以在减肥的道路上,成功的人还是少数,就是戒不掉这个毒。