Question

肺癌能不能吃黑蒜

黑蒜和普通大蒜不一样的啊

Answer 1

能吃。黑蒜超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可，正逐步走向百姓生活。食后无蒜臭，具有抗氧化、抗酸化的功效，对糖尿病、高血压、高血脂、癌等疾病亦有疗效。

黑蒜含有的硒元素的抗氧化能力很高，可防止细胞过度氧化，保护细胞膜增加免疫力，抑制癌变。黑蒜中的食物纤维吸水促进肠道蠕动、吸附肠道内的致癌物质，能减少直肠癌的发病率。氨基酸类中的苯丙氨酸可以抑制癌瘤生长。

扩展资料：

黑蒜具有极高的营养价值，检验机构检测报告显示：鲜大蒜每100g含水分63.8g、糖7.2g、蛋白质5.2g、脂肪10.2g、钙10mg、磷12.5mg、铁1.3mg、维生素B10.29mg、维生素B20.06mg，尼克酸0.8mg、维生素C 7mg，此外还含有镁及其他微量元素等，这些都是人体不可缺少的营养成分。

而黑蒜每100g含水分43.6g、钙13mg、镁52mg、铁2.1mg、钠36mg、钾930mg、锌1.4mg维生素B610.726mg、维生素B20.126mg、烟酸10.048mg等。

由此可以看出，黑蒜比大蒜的水分、脂肪等有显著的降低，微量元素有显著提高，而蛋白质、糖分、维生素等则至少为大蒜的2倍以上，因此，黑蒜具有丰富的人体必需同时可以提高机能的营养成分。

参考资料来源：百度百科-黑蒜

参考资料来源：百度百科-蒜

Answer 2

黑蒜是用大蒜发酵过的，辛辣味已经没有了，可以吃的。
黑蒜能够阻断致癌物质—亚硝胺的合成，抑制癌细胞生长，对癌细胞有杀伤作用。黑蒜含有的硒元素的抗氧化能力很高，可防止细胞过度氧化，保护细胞膜增加免疫力，抑制癌变。黑蒜中的食物纤维吸水促进肠道蠕动、吸附肠道内的致癌物质，能减少直肠癌的发病率。氨基酸类中的苯丙氨酸可以抑制癌瘤生长。
食用方法：防治癌症，每1-2天食用1头黑蒜，下午或者晚餐后1个小时食用。化疗后的患者可以根据腹胀的情况酌情加减食用黑蒜，腹胀严重的可以食用2-3头，不严重的1头即可。
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Answer 3

hsg您好：大蒜属于辛辣性食物，不建议给肿瘤病人吃，建议肿瘤病人饮食上都要注意清淡，辛辣、刺激性食物对肿瘤患者的抗癌治疗有部分禁忌。uyv

Answer 4

貌似可以
没听说过不可以

Answer 5

buneng