Question

婴幼儿缺锌是什么症状，该如何补锌？

Answer 1

头发黄，可能缺锌或缺铁
断奶后辅加富锌食品 　　如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等。据测定，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右；而植物性食物所含锌，可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体吸收，吸收率仅20%左右。人工喂养的婴儿应从4个月起，开始添加容易吸收的富锌辅食：瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。 　　

Answer 2

各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。 锌的来源广泛,普遍存在于各种食物,但动植物性食物之间,锌的含量和吸收利用率很大差别.动物性食物含锌丰富且吸收率高.根基报告,每公斤食物含锌量,如牡蛎、鲱鱼都在1000mg以上，肉类、肝脏、蛋类则在20-50mg之间。我国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著的“食物成分表”已经列出我国部分食物的锌含量，每公斤含锌在30mg以上的有大白菜、黄豆、白萝卜；含锌在10-30mg之间的有稻米（糙）、小麦、小麦面、小米、玉米、玉米面、高粱面、扁豆、马铃薯、胡萝卜、紫皮萝卜、蔓菁、萝卜缨、南瓜、匣子；含锌不足10mg的有甜薯干。一般来说贝壳类海产品，红色肉类、动物内脏类都是锌极好的来源；干果类谷类胚芽和麦麸也富含锌。一般植物性食物含锌较低。干酪、虾、燕麦、花生酱、花生等为良好的来源。
我们日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等，一般蔬菜、水果、粮食均含有锌，平时只要饮食合理安排好，一般不会造成缺锌。

Answer 3

宝宝缺锌会变得不爱吃饭，厌食、挑食，而且头发也会变得稀少~补锌可以通过食补法和药物法两种，药物可以选择蓝瓶的锌钙铁，食物则可以吃饭花生、芝麻、可可、鱼等等~~

Answer 4

宝宝缺锌会食欲不振的，建议给宝宝测测微量元素，如果缺锌才给宝宝补的好，如果补锌向亲推荐哈药六牌葡萄糖酸锌口服液。

Answer 5

人乳中锌的含量高于牛乳，所以母乳喂养是最好的，所以母亲需要注意营养的全方面摄入，假如不能进行母乳喂养，奶粉、肉、鱼、蛋类动物性食物与粗粮及蔬菜的供给，可以添加西红柿、鱼、虾、肉泥、黄鱼小馅饼等，这些食物均含丰富的锌。发酵食品，如馒头、面包等能促进锌的吸收。也可以口服葡萄糖酸锌口服液。不知道你家宝宝多大，要按照规定合理添加辅食。