Question

维生素b的食物和水果有哪些？

Answer 1

核心提示: 维生素B是B族维生素的总称，属于水溶性维生素。维生素B主要有维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素B6，泛酸、生物素、叶酸、维生素B12等。维生素B是人体必需的维生素，对人体健康有着重要的意义。维生素B含量比较多的食物有小麦胚芽、猪腿肉、鸡肝、香菇等。

　　维生素B，以前称为维他命B，是指B族维生素。B族维生素有很多种类型，包括维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素B6，泛酸、生物素、叶酸、维生素B12等。维生素B属于水溶性维生素，是人体必需的维生素。维生素B可以从食物中获得，平时只要保持良好的饮食习惯，一般不会出现维生素缺乏的问题。维生素的主要来源是新鲜的水果和蔬菜，那么，维生素b含量高的水果和蔬菜有哪些呢?下面我们来具体了解相关的知识。

　　维生素b含量高的水果和蔬菜。维生素b含量比较高的蔬菜有胡萝卜、香菇、紫菜、菠菜、芹菜、茄子等。维生素b含量高比较高的水果主要有橘子、橙子、柑橘等。含有维生素B1比较多的食物有小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生等，含有维生素B2比较多的食物有七鳃鳗、牛肝、鸡肝等，其它维生素B含量比较多的食物有肝、肉类、牛奶、酵母、鱼等。想要摄取所有的维生素B比较困难，只要保持多样化的饮食结构即可。

　　维生素b的生理意义。维生素b有十多种，其中人体必需的有九种，都是水溶性维生素。维生素B在体内滞留的时间通常只有几个小时，所以需要每天补充。维生素B在体内发挥着辅酶的作用，参与糖分、蛋白质和脂肪的代谢活动。维生素B1对皮肤有好处，能够缓解皮肤炎症，治疗脂溢性皮炎、湿疹等皮肤病。

Answer 2

含有大量维生素B的水果和蔬菜有很多，如猕猴桃、柠檬、苹果、蘑菇、菠菜、胡萝卜等。
含有维生素B的蔬菜、水果有很多，如猕猴桃、柠檬、苹果、蘑菇、菠菜、胡萝卜、草莓、樱桃、橙子、柚子、橘子、黄瓜、木瓜、冬瓜、菜花等。维生素B会参与人体的新陈代谢，可以预防神经炎和预防脂溢性皮炎，缓解患者的视力疲劳，对缓解水痘有一定帮助。
维生素B还有维持神经功能的作用，预防麻风病，保护患者的肝脏，预防贫血和神经管畸形等作用。
在通过吃水果、蔬菜补充维生素B时，还应均衡饮食，搭配鸡蛋、牛奶，在蛋白质的作用下，有利于维生素B的吸收。

含有维生素B的水果蔬菜有胡萝卜和香菇，也可以适当的吃一些紫菜，或者是菠菜，还有芹菜和茄子，这些蔬菜中都含有丰富的维生素b。含有维生素b的水果有橘子和橙子，平时适当的吃一些新鲜的蔬菜和水果，能够有效的补充身体所需的维生素b。

大部分水果都含维生素B，其中香蕉、橘子、苹果、葡萄等含维生素B较多。
维生素B是人体必需的一类维生素，具有提高新陈代谢，促进糖、脂肪和蛋白质转化的作用。维生素B缺乏时会出现食欲不振、消化不良的症状。水果、根茎类蔬菜、动物肝脏、粗粮等食物都含有丰富的维生素B。
维生素B普遍存在于大部分的水果中，香蕉、橘子、苹果、葡萄等水果内的维生素B较丰富。经常食用新鲜的水果有助于补充多种营养素。
通过食物补充营养时，应保证营养充足、多样、全面，避免只吃一类食物或只补充一类营养物质导致营养失衡或营养不良。

Answer 3

含B族维生素比较丰富的食物和水果有：鸡蛋、牛奶、奶酪、动物肝脏、肉类、鱼类以及豆类、花生、香菇、菠菜、坚果类、栗子等，还有香蕉、葡萄、梨、核桃等水果类。

Answer 4

病情分析：含B族维生素比较丰富的食物和水果有：鸡蛋、牛奶、奶酪、动物肝脏、肉类、鱼类以及豆类、花生、香菇、菠菜、坚果类、栗子等，还有香蕉、葡萄、梨、核桃等水果类。
意见建议：平时多喝水，适量运动，均衡饮食，一般都能满足身体需要的。

Answer 5

维生素B1 广泛存在，尤其种子外皮，动物内脏，瘦肉。蔬菜水果中含量不多。
维生素B2 动物肝脏，奶类，蛋类，豆类和绿叶蔬菜。
维生素B3 广泛存在，尤其肝脏，奶类，蛋类，蔬菜，酵母，蘑菇，花茎甘蓝，全谷及一些水果
维生素B5 广泛存在，尤其肝脏，奶类，蛋类，蔬菜及所有含蛋白质的食物
维生素B6 广泛存在，尤其肝脏，奶类，蛋黄，蔬菜，鱼类，全谷，豆类
维生素B7 广泛存在，尤其肝脏，奶类，蛋黄，蔬菜，酵母，水果，糙米
维生素B12 来源于动物性食品，肝脏，蛋黄，肉类，贝壳类，乳及乳制品中含少量
维生素B9 动物肝，肾，鸡蛋，豆类，酵母，坚果类，绿叶蔬菜和水果