Question

糖醋排骨的做法

Answer 1

零失败高升排骨！1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水，记住这个秘诀，你做出多少排骨都不够吃

Answer 2

懒人必备速学菜之糖醋排骨

Answer 3

糖醋排骨怎么做好吃？排骨冷水下锅，加入姜八角料酒，煮出覆末捞出，热油排骨煎黄热油排骨煎黄，热油里面放入冰糖，炒至枣红色，加入水两勺生抽盐，小火炖20分钟，加入三勺醋三勺糖，大火收汁，再撒点黑芝麻就可以出炉了。

Answer 4

【懒人零失败糖醋排骨】不油不腻，能多吃一碗饭，马住试试！

Answer 5

一、猪排加姜片煮25-30分钟，捞出沥乾；

二、锅中烧油，炸排骨至金黄色；

三、按1:2:4:4:5的比例配制料酒、酱油、糖、醋和冷开水。将其倒入锅中，与排骨一起煮8分钟，然后收汁，撒上少量青葱，翻炒。把它放在盘子上，撒上白芝麻。

注意事项：

一、煮排骨的时候不要下太多水，水多了汤就不浓了。煮好的汤静置一会，杂质就沉到底部了，倒汤再煮时可以不将杂质倒进去。再煮时汤汁也不要倒太多，以久煮的时间太长。

二、排骨选购时不需要选肉太厚的，太厚不容易煮熟，也不容易入味。排骨在整个煮制过程中不要煮超过15分钟， 如果煮的时间太长，排骨容易老。