皮蛋瘦肉粥的做法
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《皮蛋瘦肉粥》怎么样制作才好吃？
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我说点注意的要点吧，肉丝和皮蛋粒用油煸炒时加一点白酒，然后和米一起煮成粥，起锅时加葱花，盐和味精适量。
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先用生米煮成粥，加入姜丝、皮蛋丁、瘦肉丝，用盐、味精、鸡粉调味即可。
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