Question

黄瓜的做法大全

Answer 1

直接清炒就行了啊，切片或者切丝，用油爆炒，然后放上蒜末和姜末，放点醋，翻炒一下，就行了

Answer 2

黄瓜洗净用菜刀平拍后斜切刀寸断，放入盘中少许盐抓出水分后，加香油、芥末油、白醋拌匀即可食用。

Answer 3

主料：草鱼
辅料：冰糖,鸡粉,葱,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,干辣椒,料酒,生抽,老抽,蚝油,草果,香叶
红烧鱼制作步骤：
1.将宰杀好的草鱼洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片、大蒜去皮、八角、桂皮、香叶、草果、花椒洗净，干辣椒洗净后剪成两截，去籽
2.将锅烧热后放入适量的油，放入草鱼块(鱼块的背面向下)，小火将其煎黄一面后再翻面、等煎至两面金黄后放入两小勺料酒
3.放入姜片、大蒜、八角、桂皮、草果、香叶、花椒、干辣椒，煎出香味后再放入适量的蚝油、盐、鸡粉、冰糖、两小勺老抽、一小勺生抽
4.加入约450亳升热水(一定要是热水哦)，大火烧开后用汤勺舀去浮沫，然后盖上锅盖转小火煮约20分钟
5.打开锅盖，转中火将汤汁收干一些，趁此时可将八角等香料夹出不要
6.最后放入葱花舀出即可

Answer 4

把黄瓜一片一片的切大块点然后把夺好的蒜放进去然后把辣椒和醋放进去凉拌就可以了

Answer 5

1 煎
紫苏/老干妈煎黄瓜

2 炒
黄瓜炒肉

3 拌
凉拌黄瓜