蜂蜜不能和什么一起食用?

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奔赴月亮静夜光
农业达人

2021-11-30 · TA获得超过451个赞
知道小有建树答主
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我们知道,蜜蜂酿造蜂蜜时,它所采集的“加工原料”的来源,主要是蜜源地花蜜,但在蜜源缺少时,蜜蜂也会采集甘露或蜜露因此我们把蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜。

天然蜜

天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺,通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜,又因来源于不同的蜜源植物,又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜,如桔花蜜、椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。

甘露蜜

甘露蜜是蜜蜂从植物的叶或茎上采集蜜露或昆虫代谢物(即甘露)所酿制的蜜,蚜虫吸取了植物的汁液经过消化系统的作用,吸取了其中的蛋白质和糖分,然后把多余的糖分和水分排泄出来洒在植物枝叶上,蜜蜂就以它为原料酿造成甘露蜜。

蜂蜜不能和洋葱一起吃,两者同食会伤眼睛。 韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。 另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,一起吃容易引起腹泻。 蜂蜜和豆浆不能冲服,不利于营养吸收。

除此以外,蜂蜜也不能和韭菜一起食用。韭菜属于生发性食物,适合春季食用,蜂蜜食性与韭菜相反,属性凉清热类食物。韭菜中含有丰富的维生素C,与蜂蜜同食,所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子元素起氧化反应从而失去蜂蜜的作用。韭菜含有丰富的纤维素,能导泻,蜂蜜也有润肠通便的作用,二者同食会导致泻泄,尽量不要同时食用。蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸会产生有害的生化反应,刺激肠胃,严重的会导致腹泻 拉肚子等症状,肠胃脆弱患者尤其要注意。

我是乡野丫头
2021-01-09 · TA获得超过909个赞
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蜂蜜是一种天然食品,很多人喜欢在早上起床就喝一杯蜂蜜水,因为蜂蜜是天然的滋养品,有美容养颜的功效,对身体很有好处。蜂蜜不能和什么食物一起吃呢?

1、葱
  蜂蜜是一种活性物质,吃了蜂蜜之后就不能吃葱,因为大葱里面含有硫氨基酸,而蜂蜜里面的有机酸和酶,这几种遇到一起会发生一些有害的生化反应,或者是产生一些有毒的物质,就会刺激肠胃,容易引起腹泻。所以说,蜂蜜不要和葱一起吃。

2、韭菜
  蜂蜜不能和韭菜一起吃,因为韭菜中里面含有大量的VC,很容易被蜂蜜中的矿物质铜以及铁等离子氧化,而失去作用。此外,蜂蜜具有润肠通便的功效,韭菜中含有的纤维素也有通便的作用,两者一起吃就会很容易引起腹泻。
  3、莴苣
  蜂蜜不能和莴苣一起吃,蜂蜜和莴苣都是凉性食物,而且两者相克,一起吃不利于肠胃吸收,特别容易导致腹泻。莴苣味甘、性凉、微苦;蜂蜜药性属凉,富含蜡质,具有润肠通便作用。所以一起吃的话,不利于肠胃,非常容易导致腹泻,建议平时不要吃太多蜂蜜。

4、豆浆
  喝完蜂蜜之,最好不要马上吃豆浆,因为豆浆中的蛋白质含量比牛奶还要高,如果一起吃,很容易会产生变性的沉淀,不容易被人体消化吸收。
  5、豆腐
  豆腐他蜂蜜不要一起吃,因为,豆腐也是味甘性寒,蜂蜜甘凉润肠,一起吃很容易引起拉肚子,另外,如果大量食用后果会更加严重,豆腐跟蜂蜜就是食物相克中的一个代表,平时最好不要豆腐和蜂蜜一起吃,对身体有一定影响,过量的吃,比较严重的情况下,还会导致耳聋甚至是死亡。

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田野牧蜂
2021-01-14 · 蜂蜜知识介绍,蜂蜜知识分享
田野牧蜂
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  谣传所说蜂蜜和葱不能一起吃,是因为蜂蜜中的有机酸遇到大葱中的含硫化合物会发生反应,产生对身体不利的有毒物质,从而引起腹泻、腹痛的情况,所以大葱和蜂蜜不可以一起吃。

  这种说法看似有道理,不过若想有机酸和含硫化合物发生反应,是需要催化剂以及合适的反应条件的。蜂蜜中的维生素、氨基酸、活性酶以及大葱中的碳水化合物、尼克酸等物质都不能充当催化剂,人的肠胃也不是反应容器,并不能提供所需条件,所以这种反应一般并不会发生。所以说蜂蜜和大葱是可以一起吃的,它们并不冲突,只不过两者的味道相差较大,若是不能适应二者同吃的口感,还是分开食用比较好一些。

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忠实娱乐圈
2021-01-10 · 日常娱乐,分享快乐!
忠实娱乐圈
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蜂蜜不能和豆腐、大米、洋葱、豆浆、生姜等同时食用。
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疯吖头5
2021-01-11 · TA获得超过179个赞
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喝豆浆的时候不能加入蜂蜜,蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀,所吃的营养就不会被人体吸收了。 蜂蜜与豆腐不能一起吃,蜂蜜甘凉润肠,豆腐也是味甘性寒,两者同时就会引起腹泻。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白,矿物质结合的话还会对人体的生化反应产生影响,同食会耳聋。
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