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朋友，无论哪一份，就是再好的食谱，如果你长期只吃食谱上的东西，会造成摄入营养素的品种受限，不利健康。
尤其是蔬菜，蔬菜品种，随季节变换，应该吃当季本地产的蔬菜，不该吃反季节蔬菜。仅因为这条，就不可能只按同一食谱吃东西。
你可以掌握这些原则：
每天荤素搭配，蔬菜不必刻意哪个品种，只要是当季的；
蔬菜要浸泡几次，能去皮的就去皮；
至于烹饪，虽说做厨师难，但做家常菜是很简单的。什么菜都是开油锅炒熟就是了，不够熟就加些水炖煮一下。简单得很。
尤其是蔬菜，蔬菜品种，随季节变换，应该吃当季本地产的蔬菜，不该吃反季节蔬菜。仅因为这条，就不可能只按同一食谱吃东西。
你可以掌握这些原则：
每天荤素搭配，蔬菜不必刻意哪个品种，只要是当季的；
蔬菜要浸泡几次，能去皮的就去皮；
至于烹饪，虽说做厨师难，但做家常菜是很简单的。什么菜都是开油锅炒熟就是了，不够熟就加些水炖煮一下。简单得很。
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早上一个水果、一杯牛奶或杂粮粥，面。中午大米饭，肉或鱼、青菜。晚上清淡、少吃。
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