Question

可乐鸡翅很美味，具体要怎么做得好吃呢？





Answer 1

首先就是要准备好鸡翅，然后提前用水浸泡一段时间，之后要在鸡翅的表面上划开一些口，然后放到一个干净的容器当中当中，加入葱姜蒜盐腌制一段时间，之后起锅烧油，加入葱姜蒜爆香，然后把鸡翅捞出来，放入锅里面，翻炒均匀之后加入生抽酱油，之后再加入适量的可乐，然后盖上盖子炖45分钟就可以了。

Answer 2

网友们对于美食的热爱真的是让我热情澎湃，很多粉丝都咨询我一些美食的制作。其实只要用心地去做，肯定会把食物做得很好吃。今天想向大家介绍一下一道美味好吃的可乐鸡翅的做法。


这道美食无论是大人，还是小孩都是非常适合的，肉质鲜嫩美味，虽然看似简单，其实想做好也不简单，首先是在选材上，就有讲究了。选用新鲜的鸡中翅是美味的关键，虽然价格比冰鲜的稍微贵一点，但是如果用冰鲜鸡翅做出来，总感觉味道没有那么正宗，但是买不到新鲜鸡翅的话，冰鲜的也是没有问题。


把鸡翅买回来之后，清洗干净，如果想要鸡翅更入味，可以在鸡翅上面用刀划上两刀。洗干净之后，记得把鸡翅焯水然后再过一下“冷河”，也就是放入冷水中，这样会让鸡翅更加的嫩滑。

然后把一些配料准备好，生姜切片，葱花切断，然后生抽、老抽、蚝油、盐适量备用。


把锅烧热之后，加上花生油，等到油温达到适合温度之后，再放下鸡翅，过早的放，会让鸡翅粘锅。放入鸡翅之后，把火调到小火，直至把鸡翅煎到两面金黄为止。

这个时候，把之前准备好的配料都倒进锅中，翻炒直至鸡翅色泽均匀。

好了，最后不要忘记了这道菜的灵魂，就是可乐了。倒入可乐，直至浸到鸡翅一半的位置，盖上锅盖慢慢地炖，直到汁液变得稠密就差不多了。


好了，这道美食就做好了，不知道大家学会了没有呢？有时间的小伙伴也可以学习一下，有什么更好的经验，也欢迎和我们一起分享一下吧。像了解更多的美食制作方法，推荐这本《家常菜2288例》，再也不用担心如何做菜的问题了。

Answer 3

一定要选择新鲜的鸡翅，然后将其用水浸泡，泡出血水可以在鸡翅的表面划几刀，然后进行腌制，起锅烧油，在里面放入葱姜蒜，放入鸡翅炝炒，加入水，加入可乐，小火慢炖就可以了。

Answer 4

具体要做的就是先把鸡翅煮熟了之后，然后再加上一些可乐以及其他的一些佐料，然后放在锅里面慢慢煮。可能需要半个小时左右就做好了。

Answer 5

需要先将鸡翅进行腌制，然后再起锅烧油，加入葱姜花椒进行翻炒，炒出肉香之后，加入可乐大火熬煮，收汁之后就可以了。