Question

烧烤时，如何腌肉？

Answer 1

烧烤时如何腌肉？其实烧烤是如何腌肉？还是要看你烟的是什么肉？一般牛肉猪肉的话，直接可以用烧烤料进行腌制就可以了，如果是羊肉的话，腌制的时候加入烧烤料再加1些孜然粉和一些洋葱。用来去腥不管是什么肉？在腌制的时候一定要放一些姜片。葱段来进行去腥。这样腌出来的肉。一点也没有肉腥味，烤出来也非常的入味好吃。

Answer 2

1、鸡翅两个，鸡腿两个，盐少许，料酒少许，生抽少许，老抽少许，葱、姜、蒜末适量，黑胡椒粉适量，香油少许，孜然适量，花椒粉适量，辣椒粉适量，豆瓣酱少许，椒盐少许。

2、鸡翅鸡腿洗净。

3、在肉上用刀划一些口子。

4、加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、料酒，抓匀。

5、加入葱，姜，蒜末。

6、放入香油、生抽、老抽、拌匀。

7、加入豆瓣酱、孜然、辣椒粉、花椒粉，拌匀。

8、用保鲜膜盖住，腌制两小时以上即可。

Answer 3

烧烤时如何腌肉在烧烤的时候腌肉呢，可以直接放入一些料酒生抽老抽还有一些葱姜香油等等，然后将肉切成块搅拌均匀之后放置一好了也可以直接买烧烤腌料进行腌制。

Answer 4

烧烤时，如何腌肉？其实烧烤是如何腌肉，还是要看你腌的是什么肉？一般牛肉猪肉的话，直接可以用烧烤料进行腌制就可以了，如果是羊肉的话，腌制的时候加入烧烤料再加1些孜然粉和一些洋葱用来去腥。不管是什么肉类？在腌制的时候一定要放一些。姜片来进行去腥的。这样子腌出来的肉的话，一点也没有肉腥味，烤出来非常的好吃。

Answer 5

烧烤时如何？腌肉其实烧烤是如何腌肉，还是要看你阉的是什么肉，一般牛肉猪肉的话，直接可以用烧烤料进行腌制就可以了，如果是羊肉的话，腌制的时候加入烧烤料，再加入一些孜然粉和一些洋葱，用来去腥，不管是什么肉类，在腌制的时候，一定要放一些姜片来进行血腥，这样腌出来的肉的话，烤出来才会非常的好吃。