
功能性食品虾青素鸡蛋究竟是什么?
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通过给鸡喂食虾青素,而产下的鸡蛋内蕴含虾青素,为了和普通鸡蛋有所区分,且更能体现出其中的虾青素价值,因此我们把它叫作虾青素鸡蛋。
虾青素通过喂食鸡进入其身体内部,慢慢的沉淀在鸡蛋的蛋黄内,因为虾青素本身为深红色,所以会使鸡蛋蛋黄颜色更加偏向于红色。而非红心蛋(饲料蛋)那种使用色素人为将蛋黄改变为红色。
虾青素鸡蛋有什么功效
虾青素鸡蛋具有普通土鸡蛋所具备的所有营养价值,并且还能促使人体更加完美的吸收这些营养;而且它还具备了虾青素本身所具备的那些功效:抗氧化、抗衰老、提高免疫力、保护眼睛、促进婴儿眼睛和大脑的发育,预防心脑血管疾病等。
众所周知,鸡蛋在给人们提供蛋白质的补充的同时还会带来胆固醇。而虾青素鸡蛋的胆固醇含量只有普通鸡蛋的50%,这也是虾青素鸡蛋的一大亮点。

2024-08-28 广告
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对于虾青素是否能起到延缓卵巢功能退化的功效,目前医学界还没有具体的实验报道。但虾青素作为目前已知自然界最强的抗氧化,它的抗氧化能力是无与伦比的,以维生素C、维生素E为代表的传统抗氧化剂与之相比相形见拙。我们有理由相信,虾青素对延缓卵巢功能退化、促进雌激素的分泌能起到良好的促进作用。我们同时相信,这一猜测在不久的将来能得到更多理论和实际的证实。
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我认为功能性食品虾青素鸡蛋究竟是什么?我认为这就是商家所宣传的噱头,用以骗取大家的购买,请不要上当。
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