Question

排骨冷冻可以放多久

Answer 1

排骨冷冻可以放3-6个月。冷冻室的作用是速冻，气温较低，更能抑制细菌等微生物的滋生，适用于需要长期保存的食品。排骨冷冻3-6个月通常是不会变质的，只是可能冷冻时间太长，其中的营养物质会有部分流失，建议在1-3个月内食用为宜。
排骨：
排骨在中国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材，如：红烧排骨，是一道中国家常菜。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨。