农村俗语:“一年打两春,豆子贵如金”,有没有科学道理?
“一年打两春,豆子贵如金”的意思是说一年遇上两个立春节气的时候,当年的豆子就会显得稀缺,价格涨得昂贵起来。但是为什么会出现这种现象呢?
“一年打两春”中的“双春年”,是我国传统节气的特殊状况。
双春节指的并不是一年里有两个春节,而是一年里有两个立春节气,这种现象是非常少见的,它的由来,也是阳历和阴历之间交叉错落而成的。距离最近出现的一次,是2020年,赶上了“双春”。
在农村,关于双春节的说法有很多,就比如从寓意上来说,它代表着双喜临门,是喜庆吉祥的日子,但是如果从气候的角度来看,这一年的天气较往年会相对暖和一些,对于农民而言,不仅冬季的降水量减少了,病虫也会提前冬眠结束,破坏作物的生长环境,对于种植的难度就会增大,产量作物也会减产下降,这也是一个让人头疼的问题。
双春气候影响大,会导致农作物产量减少。
为什么说双春年的豆子是昂贵的呢?是有一定的理论在里面的。根据一些之前的书籍资料介绍,我们可以知道,在以前贫穷落后的那个年代,农业的发展也是相对比较落后的,那时候农民种地,没有任何的现代化工具,都是靠双手劳作,作物方式也比较粗陋简单,科学肥料什么的更是没有。所以在那个时期,基本上就是靠老天爷来吃饭,默默祈祷年景能够好一些,这样辛苦劳作的收成也能多一些。
在古代来说,人们一般在种植的时候,都会首先去选择种植一些比较好生长的农作物,很少种植像“豆子”这类产量较低的杂粮,一般在“双春”时期,天气通常会比较暖和,雨雪较少,就会造成农作物在生长的过程中缺乏水分,长势不好之后,丰收时的粮食也会变得比平时少。
所以更多的农民愿意去种植一些高产出、利用率高的农作物,豆子就会被大家经常排除在外,这也就是为什么在双春时期,价格昂贵的原因,因为产量缺乏,种植的数量与平时减少了太多,自然就是物以稀为贵了。
从现代农业的角度来看,农业种植方式的不断进步,让农作物收成产量不再稀缺。
其实,这句俗语也是老一辈的农民们根据自己的种植经验得出来的。一般遇上一年打两春的时候,就会出现暖冬,天气有了反常,这就意味着今年的农作物生产可能不好,粮食减产变少,自然价格就会高了起来。在之前以农耕为主的时候,农民们都是靠天来吃饭的,长期总结的生活经验,还是有道理的。
不过,现在现代农业的发展越来越快,农民们已经脱离了那个靠天吃饭的年代,这些俗语也开始慢慢地不再被人们所流传,对于农业生产来说,不是指导性的一句话了。
所以,这就是为什么会出现“一年打两春,豆子贵如金”的原因了,从古至今流传下来的民间俗语,还是有一定的道理在其中的。现在,随着农业技术的不断进步,农民已经可以根据天气来提前应对种植的变化,相比之前,农业生产有了很大的提高。