蘑菇是什么生物
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蘑菇属于大型真菌。属于真菌界,担子菌门,担子菌纲,伞菌目,伞菌科,蘑菇属。生活方式是腐生,代谢方式为异养有氧型,在生态系统里充当分解者的角色。蘑菇称为双孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种,很多国家都有栽培,其中我国总产量占世界第二位。
双孢蘑菇:菌盖半球形或平展,直径5-12cm,白色或淡黄棕色,表面具淡褐色细绒毛。菌肉厚,白色或淡红色。菌褶密,不等长,粉红色、褐色或黑褐色。菌柄长4.5-9cm,直径1.5-3cm,类白色,中部有时可见单层菌环。气微,味特异。
双孢蘑菇:菌盖半球形或平展,直径5-12cm,白色或淡黄棕色,表面具淡褐色细绒毛。菌肉厚,白色或淡红色。菌褶密,不等长,粉红色、褐色或黑褐色。菌柄长4.5-9cm,直径1.5-3cm,类白色,中部有时可见单层菌环。气微,味特异。
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