鸡蛋应该用冷水煮还是热水？
32个回答
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1、煮前，将鸡蛋清洗干净，去污防菌。
2、冷水煮，中火，防止破皮。水开煮5分钟，关火，焖5分钟。鸡蛋黄软嫩细腻。
3、鸡蛋捞出，放在冷水里3分钟，外壳便可以轻轻松松，干干净净的拨下来。
2、冷水煮，中火，防止破皮。水开煮5分钟，关火，焖5分钟。鸡蛋黄软嫩细腻。
3、鸡蛋捞出，放在冷水里3分钟，外壳便可以轻轻松松，干干净净的拨下来。
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冷水煮，鸡蛋皮好拨下来
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冷水煮吧，一般冷水煮的鸡蛋比较好剥壳下来
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冷水煮，热水容易饱
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热水最好了，因为不容易破
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