Question

哪里可以买到真实一点的蜂蜜

Answer 1

无论线上线下都有买到假蜜的风险，需要大家细心观察。

第一步可以观察一下蜂蜜的颜色、状态。蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，纯正蜂蜜表面应无大量气泡，大多呈液态，还有一部分呈结晶状态。由于蜜源植物众多，蜂蜜的种类丰富，不同的蜂蜜应有特有的颜色。如果蜂蜜中掺入白糖，颜色会加深；掺有淀粉的蜂蜜，显得浑浊不清，透明度差。

不过纯正蜂蜜与假蜂蜜的最大不同在于成分和作用，真蜂蜜含有180多种物质，食用后会对身体健康有利，而假蜂蜜则相反，建议多查看蜂蜜的检测报告。