以淀粉为原料制取乙醇的反应方程式
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淀粉在淀粉酶的作用下水解成葡萄糖
C6H10O5]n+nH2O=nC6H12O6
葡萄糖在经过酒化酶的作用下成乙醇
C6H12O6=2C2H5OH+2CO2 ↑
C6H10O5]n+nH2O=nC6H12O6
葡萄糖在经过酒化酶的作用下成乙醇
C6H12O6=2C2H5OH+2CO2 ↑
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天健创新
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