Question

调节血糖的有哪些

Answer 1

番石榴有一定的调节血糖的作用，且石榴叶比鲜果更好。石榴叶中的黄酮苷通过提高机体周围组织对葡萄糖的利用率来调节血糖。因此，糖尿病患者长期用石榴叶煎水代茶饮，十分有益。
苦瓜在日常生活中，糖尿病患者经常适量地吃一点苦瓜，会有意想不到的效果。
鳝鱼黄鳝鱼中含有“黄鳝鱼素a”和“黄鳝鱼素b”，具有显着的类胰岛素降血糖作用。糖尿病患者坚持每天食用100～150克，连续3～4周可见空腹血糖下降，尿糖减少。
银耳含有丰富的银耳多糖，可以影响胰岛素活性，将胰岛素在体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时，使其更好地发挥作用。
桑叶、桑椹有调节血糖作用，可用桑叶泡茶饮用。
此外，茶叶、荷叶、玉米须、鲫鱼、鳅鱼、绿豆等对改善糖尿病患者多饮、烦渴等症状有一定疗效。麦麸、魔芋精粉、海带、石花菜等富含膳食纤维的食物也有间接调节血糖的作用。
需要说明的是，以上食物对糖尿病患者只是起到辅助的治疗作用。

Answer 2

方法/步骤

番石榴：据广西医学院糖尿病科对55例糖尿病人的初步观察，认为有一定的调节血糖的作用，并发现石榴叶比鲜果更好。动物试验证明叶中有效成分为黄酮苷，该物质对胰岛素水平无明显改善。因此，推测其不是通过改善胰岛功能，很可能是提高机体周围组织对葡萄糖的利用率来调节血糖。据此，病友长期用石榴叶煎水代茶饮是有益的。
苦瓜：中科院动物研究所协作用苦瓜干粉制成片剂治疗糖尿病29例。治疗后的餐后2.5小时血糖及24小时尿糖下降非常显着，总有效率97.3%，显效65.5%。主要副作用为腹痛、腹泻等消化道反应。
3
南瓜：南瓜中含有葫芦巴碱、蔗糖、戊聚糖及甘露醇等，临床上有南瓜代替部分主粮，可见血糖下降而无饥饿感。也有人采用南瓜粉30克/日作为治疗糖尿病的辅助剂，对改善糖尿病症状有效。许多文献报道，糖尿病病友合理地食用南瓜是有益的。
4
鳝鱼：黄鳝鱼中含有“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B”，这两种物质具有恢复正常调节血糖生理功能的作用。实验证明，黄鳝鱼素对高血糖具有显着的类胰岛素降血糖作用。因此，病友经常食用鳝鱼(烹调方法不限)是有益的，一般坚持每天食用100~150克，连续3~4周可见空腹血糖下降，尿糖减少。

5
银耳：又称白木耳，含丰富的膳食纤维，且热能较低。近年报道，银耳含有丰富的银耳多糖，其对胰岛素降糖活性有明显影响。经动物实验研究表明，银耳多糖是以配基修饰的形式影响胰岛素活性，可将胰岛素在体内的作用时间从3~4小时延长至8~12小时。此外，白木耳中的膳食纤维有延缓血糖上升的作用。