Question

经常吃海鲜有哪些好处和坏处？

Answer 1

如今大家都追求完美 健康 的饮食，都比较多元素化了，没有什么是简单的荤菜以内的了，因此针对海货我们一点也不生疏了，海货我们都较为喜爱的一种食材，不论是如何吃都是感觉它不但口味美味，并且营养成分十分的丰富多彩。那么，常常吃海产品有哪些好处呢和弊端？

吃海鲜的好处

第一

海鲜含有丰富的蛋白质，可以补充人体的需要。

第二

贝类，虾皮等也含有大量钙质，可以补充人体的钙质，防止缺钙的形成，尤其小孩子或者老年人多吃些新鲜虾皮，是很好的补钙产品。

第三

海鲜中含有大量的蛋白质、钙离子和铁离子，适量地吃一些海鲜可以有效地吸收海鲜中的不饱和脂肪酸，从而降低身体内胆固醇的含量，降低高血压高血脂的风险。

第四

海鲜汁中的钙离子能够增加骨骼的强度，延缓骨质疏松发生的概率。

海鲜主要包括鱼类、虾类、贝类等海产品。海鲜味道鲜美，营养价值丰富，但过量食用对人体 健康 有一定危害，具体如下：

第一

海鲜寒凉，吃多了容易导致胃肠道不适，如出现腹痛、腹泻等。

第二

螺、贝、蟹类胆固醇含量很高，容易引起血脂异常。

第三

海鲜蛋白质含量高，部分海鲜所含的蛋白质可成为过敏原，引发人体过敏反应。

第四

未完全烹饪熟的海鲜可携带有细菌、病毒、寄生虫等,可引起人体病原微生物感染，对 健康 造成威胁。

第五

内陆地区海鲜多为冷冻运输的，由于运输时间长，运输过程中温度不确定，容易导致海鲜变质，吃此类海鲜容易引起胃肠道疾病，如急性胃肠炎等。

在食用海鲜时，一定要选择新鲜的、完全烹饪熟的、卫生的，并且应注意食用量。