Question

有机盐和无机盐怎么区别 有机盐和无机盐的区别是什么

Answer 1

      

      1、无机盐和有机盐最大的区别就是构成它们的酸根不同。而且它们的化学性质很大一部分都决定于酸根。比如无机盐一般都具有很强的亲水性，而有机盐则与某些非极性试剂有亲和力。
      2、有机盐是有机酸，或者有机碱与其他酸和碱(可以是有机的也可以是无机的)反应形成的盐。如醋酸钠(有机酸，无机碱盐)，溴化四丁基铵(无机酸，有机碱)，乙酸吡啶盐(有机酸，有机碱)，甲基钠(烷基盐)，乙醇钠(强碱)。
      3、有机盐和无机盐不同，无机盐即无机化合物中的盐类，旧称矿物质，在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%，目前人体已经发现20余种，其中大量元素有碳C、氢H、氮N、钙Ca、磷P、钾Ka、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg，微量元素有铁、锌、硒、钼、铬、钴、碘等。虽然无机盐在细胞、人体中的含量很低，但是作用非常大，如果注意饮食多样化，少吃动物脂肪，多吃糙米、玉米等粗粮，不要过多食用精制面粉，就能使体内的无机盐维持正常应有的水平。