Question

豆腐汤的家常做法有哪些？

豆腐汤的家常做法有哪些？

Answer 1

豆腐汤的做法家常
1. 适当准备一些肉，把它切成丝最好。
2. 葱取一根洗净，切成小段。
3. 豆腐一盒撕开准备着。
4. 把豆腐弄成小方块。
5. 开火，锅里放入适量水煮沸、加入酱油、黄酒、黄豆酱搅匀。
6. 放入肉丝先煮一会儿，再放入豆腐、盐、味精再次煮沸，最后加入葱就好了。
豆腐汤的做法大全家常小炒一：
原材料：
毛豆腐500g，调味品食用盐适当，葱适当，食用调和油适当。
做法：
1.将水豆腐切片。
2.滚油，添加适量水，将水烧开。
3.将水豆腐放进。
4.将葱清洗切条备用，
5.放进适当盐，起锅前添加葱段就可以。
豆腐汤的做法大全家常小炒二：
原材料：
水豆腐200克，菌类150克，白木耳50克，姜片20克，葱10克，调味品：食盐8克，鸡精5克，色拉油3克，白胡椒粉2克
做法：
1. 水豆腐切件，菌类切成片，白木耳清洗浸湿，生生姜切成片，葱鲜切花。
2. 锅内加水烧开，放进菌类片、白木耳煮一会儿，捞出过滤水备用。
3. 取瓦锅一个，添加开水、菌类片、白木耳、水豆腐、加入盐、鸡精、色拉油、白胡椒粉同滚一会儿，撒进葱段即成。
小技巧：
菌类片、白木耳一定要稍煮一会儿，目地是去去异味。
豆腐汤的做法大全家常小炒三：
原材料：
水豆腐半个，生鸡蛋一个，猪瘦肉50克，水淀粉适当，葱段2克
做法：
1. 将丝袜高跟鞋放进冷水中煮;
2. 水开后，放进切完的水豆腐;
3. 添加胡萝卜丁;
4. 烧开后，放进水淀粉，拌和一下就可以。
豆腐汤的做法大全家常小炒四：
原材料：
葱，姜，水豆腐，海菜(采用)
做法：
1. 热锅下油，放葱、姜进行爆香，放少量生抽酱油，放水。
2. 水对外开放入水豆腐丁。
3. 再烧开，加盐、味精、海菜(依本人口感)
4. 再炖10分钟起锅。
豆腐汤的做法大全家常小炒是许多的，做豆腐汤时还可加上许多食物，制做成番茄豆腐汤、淮山药豆腐汤、鲫鱼豆腐汤等，制做的原材料简易，病人可依据自身的口感加上原材料，制做时要留意饮食卫生安全，选购新_的食材，严禁不环境卫生的食材制做，非常容易造成病人胃部不适，会造成病症。