鸽子汤功效与作用
1、美容美颜，强身健体
鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽，不但美味可口，而且有滋补强身的药效。
2、妇科良药
鸽子是热血动物，为妇科良药。鸽的正常体温为40.5一42.5度，故其血肉具有活血化淤、调理阴阳平衡之作用，可解除女性月经不调、白带赤下、阴部瘙痒等难言之苦；也可预防孕妇流产、早产等妇科顽疾。
3、促进伤口愈合
红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。
4、防动脉硬化、防贫血
鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。老年人常吃鸽，可防治高血压及由此引起的心血管与心脏病等。
而且鸽肉脂肪含量低，对老年人或久病体虚者适宜，对血脂偏高、冠心病、高血压者尤为有益，老年人常吃鸽肉可滋肾益气。民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/377adab44aed2e7310b3d4fa8901a18b86d6fa8a"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/377adab44aed2e7310b3d4fa8901a18b86d6fa8a?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/377adab44aed2e7310b3d4fa8901a18b86d6fa8a"/>
扩展资料：
食用鸽子时要注意事项
1、禁忌人群
肝火旺盛者：鸽子热性很大，肝火旺盛的朋友进食鸽子后容易加重肝火旺盛的症状，还可能恶化自己的情绪使人容易生气。
容易上火者：鸽子性热，容易上火者食用鸽子后会助长体内的火气从而引起上火的症状，对健康不利。
容易出汗者：鸽子是热性的食物，容易出汗者食用鸽子后会引起全身大出汗造成大汗淋漓，给身体带来不适。
2、搭配禁忌
不搭配热性食物食用：鸽子属于热性食物，如果还搭配牛肉、羊肉、鸡肉、鹌鹑、韭菜、洋葱、大蒜、红枣、栗子、石榴、荔枝、榴莲和木瓜等热性食物食用，势必会加重体内的热气，引起上火等症，不利健康。
参考资料来源：/hn.people.com.cn/n2/2018/0705/c371273-31781552.html"target="_blank"title="人民网——食用鸽子时要注意什么？有什么好用的鸽子食疗方？">人民网——食用鸽子时要注意什么？有什么好用的鸽子食疗方？
参考资料来源：/sh.people.com.cn/n2/2017/0522/c134768-30220239.html"target="_blank"title="人民网——鸽子汤美颜又滋补教你养生美味的鸽子汤做法">人民网——鸽子汤美颜又滋补教你养生美味的鸽子汤做法
鸽子汤功效与作用
鸽子汤功效与作用，很多人都注意不到它最为瞩目的一点，缓解不适症状也可以考虑它，了解清楚食物的本质，这种食物是十分值得研究的，下面我带你了解它，鸽子汤功效与作用。一起来学习。
鸽子汤功效与作用1
1、滋补强壮身体
滋补强壮身体是鸽子汤的重要功效之一，因为鸽子汤中含有大量高质量蛋白和多种对人体有益的氨基酸，，而且这种汤品易于人体消化和吸收，平时人们多喝一些鸽子汤，能提高身体各器官功能，而且能加快人体新陈代谢，除此以外，它还能补虚劳，强壮筋骨，更能促进大脑功能恢复，经常食用能缓解体虚也能强壮身体。
2、健脑益智延年益寿
鸽子汤中含有独特的脑磷脂，这种物质能直接作用于人类的大脑，可以促进脑细胞新陈代谢，而且能防止脑组织和脑神经衰老，经常喝鸽子汤能让思路保持清晰，记忆力也会明显提高，它不但能健乐益智，也能延年益寿，在日常生活中，最适合那些长期从事脑力工作的人群食用。
鸽子汤功效与作用2
1、促进伤口恢复
鸽子富含胶原蛋白，有愈合创伤的作用。鸽子加上红豆炖汤，可以促进伤口的愈合以及身体的康复。红豆有补血、退热、消素的作用，红豆鸽子汤就有了帮助身体康复愈合伤口修复疤痕的效果。这个汤适合各类术后的病人食用，老年人常吃可以缓解老年斑的生长，保持皮肤光滑和润泽。
2、美容养颜，强身健体，常葆青春活力
鸽子肉富含各种营养素，所含的钙，铁，铜等元素以及维生素A，维生素E特别丰富，还有鸽子肉含有的'软骨素含量也可以跟鹿茸媲美。常吃鸽子可以改善人体的机能，使人变得有生气，皮肤靓丽，常葆青春活力。鸽子肉中含有丰富的泛酸，对脱发，白发以及未毛先衰等有很好的疗效。故鸽子汤有养颜美发的功效。
3、营养滋补，强筋健骨
本身鸽子的营养就很丰富了。内含较多的氨基酸蛋白质，这些氨基酸蛋白质都有利于我们人体的吸收。生活中常喝鸽子汤可以为身体补充更多的营养物质，还具有明目润肺，增强记忆力，补虚老，强筋健骨的功效。
4、预防腰腿疼痛、风湿、神经痛
鸽子肉中含有丰富的B族维生素和泛酸对治疗腰腿疼痛等症状有作用。经常需要站立的人以及一个体力劳动者常吃鸽子汤有明显的缓解症状。泛酸还对男性的阴囊湿疹有疗效。用鸽子跟芦笋炖汤，可以缓解肌肉中的尿酸，加速人体内尿酸的排出，以免存留在体内导致风湿病，神经痛等。
5、增智补脑，延年益寿
鸽子脑中含有脑磷脂，能促进组织细胞的代谢更新，可以缓解脑组织细胞和神经细胞的衰老。食着能增强记忆力，对儿童的大脑发育以及脑力劳动者有很好的保健效果。
