板栗被称为“秋天最好的干果”,吃板栗对身体有哪些好处
板栗还具有很高的药用价值。中医学认为,栗子具有滋补脾胃、强腰肾、活血止血的功效。栗子的干果可以提供大量热量。能消除饥饿感,促进脂肪代谢。所以,具有补气、健脾、健胃的功效。「能治肾虚、腰膝酸软、生栗袋晒干、一天吃十多粒、吃两次猪肾粥等。」板栗味甘而平,性温。入脾、胃、肾三经。有健脾益肾,补肾强筋之功效。可以起到活血止血的作用。适合脾胃虚寒所致的慢性腹泻、腰酸膝软、腰腿无力、尿频、骨折、肾虚肿痛等症。所以,肾虚的人不妨多吃栗子。
板栗是一种非常健康的食物。尽管味道好,但消化不好,所以一次不要吃太多。由于板栗都有高热量和蛋白质,几乎是大米的两倍。另外,栗子的膳食纤维是大米的四倍。结果,栗子比米饭有较强的饱腹感、较低的血糖反应和较长的饥饿耐受性。栗子是含高碳水化合物的干果品种。为身体提供更多的热量,帮助脂肪代谢。
板栗是一种良好的保健食品。尽管味道好,但消化不好,所以一次不要吃太多。由于板栗有很高的卡路里和蛋白质,几乎是大米的两倍。另外,栗子的膳食纤维是大米的四倍。结果,栗子比米饭有较强的饱腹感、较低的血糖反应和较长的饥饿耐受性。
板栗除了有“肾之果”的美称外,也有“干果之王”的美称,因为它含有丰富的淀粉、蛋白质、不饱和脂肪酸、维他命 B等营养元素。栗子还富含钾,对高血压及心血管疾病患者的治疗及康复有好处。降压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病可多吃栗子。另外,板栗的营养价值很高。食用栗子对我们的身体很有好处,所以我希望我的朋友们可以吃得更多,但是不要吃得太多!
板栗简单而有营养,但要提醒大家的是,为了获利,有些摊贩先将板栗浸在水中,用沸水煮开,取出风干,再放入锅中煎炸。板栗饱满,去皮厚,但不健康。最好到卫生良好的正规商店购买。