Question

慢性胆囊炎不能吃什么？

Answer 1

1、含脂肪高的食物，慢性胆囊炎出现不适时，往往在饱餐后，尤其是进食一些油腻食物后，这时由于消化脂肪需要大量的胆汁，而胆囊炎患者因为有胆囊炎症及胆内结石的存在，就会导致胆囊急速收缩时引起疼痛，如遇到结石梗阻时，则绞痛更为剧烈，同时还会伴有恶心、呕吐现象，其中就有不少慢性胆囊炎患者在过食高脂肪食物后出现隐痛的，且还会伴有消化不良现象，所以建议慢性胆囊炎患者应禁食肥肉、油炸鸡蛋、猪油等脂肪类食物，建议可选择植物油。
2、酸性食物，有慢性胆囊炎时，进食酸性食物可刺激到胃及十二指肠，让其分泌胆囊素，从而会引起胆囊收缩，引起胆绞痛，所以建议慢性胆囊炎患者要避免吃醋、杨梅、山楂、柠檬等酸性食物，以防加重不适。
3、其它食物，慢性胆囊炎患者平时还要注意避免进食过冷过热的食物，还有糖，辛辣刺激性食物，以及一些高胆固醇食物和有产气作用的食物，这些食物都可加重患者不适，引起胆绞痛或是出现其它不适症状，因此建议要避免吃这些食物。另外还有螃蟹、花生等，胆囊炎患者也应避免。

Answer 2

对于慢性胆囊炎不能吃什么？还是比较多的，具体包括以下几点。

第一，不建议吃辛辣刺激的食物，特别是生姜以及辣椒等。

第二，不建议吃生冷硬的食物，比如坚果类或者是冰激凌等。

第三，不建议吃含激素水平、油炸油类的食物，比如油条，油饼以及炸鸡等，所以说还是要注意和避免以上因素。

Answer 3

胆囊炎的饮食注意事项：1、宜大量饮水，可在水里补充钠盐和钾盐。2、宜食用高碳水化合物低脂肪低胆固醇的清淡流质食品，如米汤、藕粉、豆浆、蜂蜜水、杏仁茶、红枣汤、莲子汤、桂圆汤、果汁、菜汁、冲蛋清水等。3、多吃水果和蔬菜。胆囊炎的饮食禁忌有哪些？1、脂肪含量高的食物人体脂肪的消化和吸收都需要胆汁的帮忙，而胆汁则是由肝细胞分泌的，如果患上了胆囊炎，胆汁的储存会受一定的影响，脂肪的消化功能也会随之减弱。如果胆囊炎患者吃了过多的高脂肪食物的话，会增加胆囊的负担，并且由于胆汁不足会造成消化不良，出现腹胀、嗳气等症状，且可能加重病情，因此胆囊炎患者应少吃猪油、黄油和奶油等脂肪含量高的食物。2、酸性的食物酸性的食物，比如杨梅、山楂和柠檬等，进入人体后会刺激胃部和十二指肠等分泌一种叫做胆囊素的物质，而胆囊素会刺激胆囊收缩，可能会引起胆部发生绞痛，加重胆囊炎。所以，胆囊炎患者在日常生活中应当注意避免食用过多酸性食物。3、太冷或太烫的食物如果人吃了太冷或太烫的食物，比如冰淇淋和冰冻的水或食物，滚烫的饭菜和汤菜等，会导致胆道的括约肌会发生痉挛，身体健康者可能不会产生太大的不适感，但胆囊炎患者会因胆部的痉挛而产生胆囊绞痛或隐痛，对胆部非常不好，这些东西胆囊炎患者一定要少吃。4、辛辣刺激的食物像辣椒、酒、花椒和芥末等辛辣刺激的食物，人食用后体内的胃部和十二指肠分泌的物质会增多，也会刺激胆囊素的分泌增加，导致胆道括约肌发生痉挛，因而阻止胆汁的顺利排出，会影响胆部的消化功能，造成胆部绞痛等状况，可能使胆囊炎更加严重。5、高胆固醇的食物肝脏和胆是人体消化吸收脂肪和代谢胆固醇的主要器官，胆囊炎患者的胆汁分泌状况不佳，如果食用胆固醇过高的食物，会导致胆固醇代谢障碍，无法顺利消化吸收或排出，积累在人体内容易造成胆结石，也会加重胆囊炎病情，因此这类食物，患者最好少吃或不吃。

Answer 4

1、脂肪含量高的食物，脂肪含量高的食物容易诱发慢性胆囊炎急性发作。2、避免吃得过饱或者深夜进食，平时要少吃多餐，每顿不要吃得太饱，晚上以后尽量避免进食。3、禁忌烟酒，禁忌辛辣刺激食物如芥末、辣椒等，这些食物容易导致炎症加重。4、禁忌油炸食物，油炸食物本身就含有大量的油脂，很容易导致慢性胆囊炎急性发作。总之慢性胆囊炎患者务必在饮食上加以注意，主要就是要降低脂肪的摄入，减少慢性胆囊炎的急性发作。