Question

拍黄瓜都有什么做法？好吃的做法有几种？

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Answer 1

说到黄瓜，它是许多人的最爱。小时候，我不得不在妈妈的菜园里种黄瓜。我在架子上爬行，从一个手指到两三个手指，从绿色到深绿色。这是我童年最常见的“水果”。我在它很小的时候就开始采摘和食用，我等不及它长大。好在后来我妈扩大了规模，有足够的给她一点。即便如此，吃黄瓜的美味已经被我们在美食道路上不断探索和追求的多才多艺的中国人做成了千种口味。

有些做法简单纯粹，有些稍微复杂一点，但我强烈推荐以下做法，因为它不仅简单，而且足够酥脆，让你下次想吃。黄瓜洗净，用刀刮去表面的小刺，然后冲洗干净，放入食品袋中，封口，用擀面杖打，可以稍微小一点。一套食品袋，就是说当你不喜欢拍黄瓜的时候，里面的种子溅得到处都是，你也懒得去拍。另:黄瓜是吃之前从冰箱里拿出来的，所以吃的时候是凉的。如果混合后放入冰箱，黄瓜会出水，尤其是带盐的黄瓜。

帮村长家摘黄瓜已经是晚上了。回来不想动，晚上也不想做饭。带回了一些黄瓜。刚从地里摘的黄瓜是新鲜的。我丈夫建议做黄瓜。食材新鲜可口。黄瓜简单的洗净，打碎，加上简单的调料，吃起来特别清凉。夏天吃黄瓜可以清热降火，而且热量低。经常吃黄瓜有美容效果。凉拌黄瓜时加入香醋也可以帮助消化。准备一根新鲜的黄瓜，尽量选择又长又直的黄瓜，这样更容易拍。我老公不喜欢白醋，专门用香醋。

没有人的话，他可以用白醋或者陈醋代替，总之符合他个人的口味。黄瓜反复冲洗，用刀背把黄瓜掰开，切成适合入口的大小，在一些比较大的地方切小一点。将黄瓜放入深碗中，加入2克盐腌制。把腌好的水倒掉，这样拌调料的时候能充分入味，口感更好。在腌制黄瓜的过程中，可以切辣椒和蒜米。辣椒和蒜米切碎。腌黄瓜中加入蒜泥、胡椒粉、酱油和香醋。

Answer 2

有5种。可以在碗中放入盐，香油，酱油，醋，白糖，鸡精，搅拌均匀后放在一边备用，将黄瓜清洗干净，然后用刀背拍碎。料汁倒入黄瓜中就可以了。也可以提前泡好木耳，然后准备好小黄瓜，在碗中放入蒜蓉，陈醋，砂糖，老抽，生抽，麻油搅拌均匀，然后将黄瓜拍散，切成小块浇上料汁放入木耳，这样就可以了。也可以提前准备好花生米，木耳，黄瓜，然后将黄瓜切成小段。将花生放在油锅中炸至金黄，然后将木耳泡发。将这些材料放在碗中，放入糖醋蒜蓉生抽酱油香油搅拌均匀后就可以了。

Answer 3

黄瓜拌绿豆芽、黄瓜豆腐干、黄瓜拌西红柿，老虎菜，辣椒拌黄瓜，我觉得最好吃的做法是老虎菜，首先先把黄瓜洗干净，切成块儿，放入少量的盐，把豆腐干切成块，洋葱切成丁，香菜切成段，准备熟花生，把黄瓜和豆腐干放在一个盆里，加入洋葱丁、香菜段儿，熟花生，生抽、蚝油、醋、鸡精、香油、适量的盐，搅拌均匀即可食用，还有椒拌黄瓜，先将黄瓜洗干净，切成块儿，加入适量的盐，杀出水分，清水洗干净放入盆中备用，锅中下入油，放入蒜、葱、辣椒，泼在黄瓜上，加入盐，糖，生抽，蚝油，醋搅拌均匀即可。

Answer 4

好吃的做法是两种，制作拍黄瓜的时候，就需要先把黄瓜清洗干净，切成段状之后，然后刀拍扁，然后里面加入醋食用盐一些调味品，或者可以做成豆腐干拍黄瓜，就需要先将豆腐干放到锅里面煮熟之后，然后再将黄瓜拍碎，之后再搅拌均匀撒上葱花。

Answer 5

拍黄瓜的制作方式有很多，凉拌黄瓜，豆腐干拌黄瓜，凉拌黄瓜香菜，老虎菜。比较好吃的做法就是，金针菇凉拌黄瓜，凉拌木耳黄瓜，西红柿凉拌黄瓜。