Question

花店鲜花如何保鲜

Answer 1

盐和糖保鲜法、剪枝法、烧枝法、烫枝法、添加营养保鲜剂、啤酒法

1、盐和糖保仿脊携鲜法。在瓶中加少量食盐搅拌均匀，再把鲜花插进去，盐水浓度0.1%~1%为宜。如果加白糖保鲜，糖水浓度0.5%~2%为宜。

2、剪枝法。每隔一两天，修剪插花的末端，使枝条断面保持新鲜，有助于枝条吸水功野空能保持良好状态。

3、烧枝法。把枝条末端用火烧一下，使末端2~3厘米处变色后，及时浸入冷水中，再插进花瓶。此法可增强吸水能力，还能对伤口消毒。适用于茎较硬的鲜花，如梅花、蔷薇等。

4、烫枝法。把枝条末端2~3厘米处放入开水约2分钟，取出浸入冷水中，再插进花瓶。此法适用于茎较软的鲜花备伏，如郁金香、大丽花等。

5、添加营养保鲜剂。制作简易的保鲜剂重要用高锰酸钾浓度为四千分之一的水溶液防腐，也可以用阿司匹林浓度为二千分之的水溶液配制成。

6、啤酒法。想要保鲜花朵可以放适量的啤酒，因为啤酒里面含有乙醇，它能帮助茎部切口的消毒。同时含有的糖分可以为鲜花提供所需要的养分，这样就能延长鲜花的保存时间。