焖烧杯可以当保温杯用吗?
可以的。
焖烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入滚烫的开水,接着把盖子盖起来闷2小时左右,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟。
本身具备有保温以及煲、炖、焖、烧、保冷,便于携带等多项功能;外形和杯子类似,分为杯体、杯盖,所以可以当保温杯进行使用。
焖烧杯的用法:
焖烧杯并不神奇,说白了就是一个保温杯,只不过它的口径非常大,可以把很多的食物都放进去。另外保温杯里边往往有涂层,可焖烧杯人们会是直接抱着吃东西,为了避免勺子把内壁刮花,所以一般内壁是没有涂层的。
焖烧杯使用时有一个非常关键的环节,就是“预热”。先加入食材,倒入沸水,热三、五分钟之后再把水倒出来,这就是预热。最后再倒入沸水,盖上盖子,过三五个小时食物也就可以吃了。
焖烧杯注意事项:
1、控制加热时间:
由于焖烧杯具有很好的密封性,保温效果比较好,一般建议加热食物的时候时间控制在2-3分钟左右即可,避免饭菜被过度加热而滋生细菌导致食物营养价值降低或者变质。
2、盖上焖烧杯盒加热:
很多人喜欢在加热饭菜的时候喜欢把焖烧杯的盒子揭开,以为这样可以让饭菜更好地进行加热,殊不知这样会影响到饭菜的口感以及导致营养的营养成分流失,一般建议将焖烧杯的盖子盖上,用来防止饭菜的水份及营养过度流失。
2018-11-28 广告