中国八大名酒是哪八种?
中国八大名酒分别是:茅台酒、五粮液、古井贡酒、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒。
一、茅台酒。产于贵州省遵义市仁怀茅台镇,国家地理标志产品,酱香型白酒,特点是:酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。
二、五粮液。产于四川省宜宾市,国家地理标志产品,特点是:香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处,尤以酒味。
三、古井贡酒。产于安徽省亳州市,浓香型白酒,特点是:清亮如水晶,香醇如幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息。
四、剑南春。产于四川省绵竹市剑南镇,国家地理标志产品,特点是:芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘洌净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润。
五、泸州老窖特曲。产于四川泸州,浓香型,曾获巴拿马国际博览会金质奖,特点是:醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香。
六、汾酒。产于山西,清香型白酒的代表,素以“入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长”而著称。
七、西凤酒。产于陕西省宝鸡市凤翔区,国家地理标志产品。特点是:醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长。
八、董酒。产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,特点是:酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。
以上内容参考:百度百科-中国八大名酒
2024-10-29 广告
中国八大名酒是茅台酒、五粮液、古井贡酒、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒。
中国八大名酒正在搜狐酒评网展位展示。2013年第88届全国糖酒会今日在成都开幕,将历时三天。搜狐酒评网展位位于4-5号馆连接处媒体展位MT13-16,北京国香馆珍藏的中国八大名酒正在现场展示。
八大名酒介绍
1952年,中国历史上第一次全国性评酒会在北京举行,全国的酿造专家、评酒专家和学者,从数以万计的名酒中,评选出了八种国家级名酒:茅台酒、汾酒、西凤酒、泸州老窖特曲酒、绍兴鉴湖黄酒(今古越龙山集团)、红玫瑰葡萄酒(张裕)、味美思酒(张裕)、金奖白兰地酒(张裕)。
60年过去后,八大名酒再聚首。高峰论坛上,来自中轻食品工业管理中心副主任、中国酿酒工业协会理事长王延才,中国酒类流通协会秘书长刘员,中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华,以及八大名酒的掌门人季克良、张良、李秋喜、徐可强、傅建伟、周洪江等表示。
2012年,是对中国名酒发展有着重要意义的一年,中国名酒将要重新审视未来的发展道路,在传承过去60年辉煌的同时,闯出一条更加适合自身发展的名酒之路。
论坛包括中国名酒60年发展进取之路、中国名酒的“创新·未来”、历史新起点上的企业战略、全球化竞争格局下与中国名酒应对战略等5个议题。