Question

青椒炒蛋怎么做

Answer 1

天啊,我的这点知识也能帮助朋友啊!太高兴了!
先将适量的青椒去柄、洗净、切成细丁状；将蛋洗净、破壳、打散致起泡；备适量的生姜丁、蒜瓣丁。
将锅洗净、点火将锅加热，放适量的植物油加热，放青椒细丁炒熟，放生姜丁、蒜瓣丁、食用盐（适量），混炒均匀，装盘；
将锅洗净、点火将锅加热，放适量的植物油加热，将已打散致起泡的蛋液放入锅中炒熟，将已装盘的青椒细丁放入锅中，与蛋混炒均匀，装盘即可食用。

Answer 2

前言
这道菜在做的时候，就炒的相当的呛鼻子了，LG在边上说，这么辣，还让不让人吃了，听到这话，想着为了尽量减少点辣味，就久炒一会，既把鸡蛋炒的更加的干香，也减低一点辣度，没想到，端上桌后，还是把LG给辣的眼泪，鼻涕一起来了，看着俺心疼了呢，但人家说，LP，这菜好啊，今晚可以多添一碗饭了，哈哈，这人还很给面子嘛~
材料
主料：青椒250g、鸡蛋3个；
辅料：油适量、盐适量、糖0.5茶匙、蒜茸5g、小葱少许
青椒炒蛋
1
青椒洗净，这种长条的特别的辣，但是用来做炒菜，也特别的香呢。
2
接着切成小粒。
3
鸡蛋打发
4
加入少许的葱花
5
再放入适量的盐。
6
搅拌均匀备用。
7
蒜子剁成茸备用。
8
热锅凉油，把蒜茸放入煸炒出香味。
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然后把青椒粒放入煸炒。
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一直煸炒到青椒变成翠绿色时，加入适量的盐。
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少许的糖。
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然后把蛋液倒入锅内
13
不断的翻炒，炒至金黄色后。
14
出锅装盘~
小贴士
要想辣椒的辣度稍稍减低点，可以久炒一会。

Answer 3

青辣椒切成段，鸡蛋煎至金黄，锅里放油，放入青辣椒炒至起虎皮倒入鸡蛋一起炒，放点盐、生抽调味即可。

Answer 4

青椒炒鸡蛋怎么做？把鸡蛋搅拌均匀加入盐生抽，锅中起油，把青椒切断倒入，然后与鸡蛋翻炒加入调料。

Answer 5

青椒炒鸡蛋怎么做？把鸡蛋打入碗中加入盐鸡精生抽，打碎搅拌均匀，倒入锅中加入青椒小葱，一起翻炒。