如何开一个零食加盟店

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古东玲律师
2023-03-20 · 律师,古东玲
古东玲律师
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想要加盟一个零食店(便利店),需要注意什么?
零食店(便利店)加盟的那些套路
1、加盟费五折、两折、一折、甚至0加盟费?
2、总部保姆式扶持,加盟商坐等赚钱,走上人生巅峰?
3、复合经营模式,传统零食店(便利店)++24小时无人零售+熟食+生鲜+烟酒+快递+团购?
4、总部免费送娃娃机、送彩票机、送无人值守设备?还免费对接菜鸟驿站?
5、总部定期策划促销活动?邀请明星网红直播带货?全网媒体推广?
6、总部每月返陈列费、堆头费?助力加盟商无忧经营?
7、总部拥有全球供应链,货品齐全充足,24小时送货上门?
、、、、、、
很多加盟商就是被这些所谓的总部扶持政策所吸引,以为花两三万,甚至几千元的加盟费,就可以轻松开店,坐等收钱。其实,恰好是掉进了总部精心准备的“加盟骗局”。具体是怎么“骗”的呢?下面一一揭晓。
1、加盟费由总部单方确定,浮动大,难以有衡量标准,多少折意义不大,最终要看需要缴纳的金额。且很多公司“醉翁之意不在酒”,故意通过超低加盟商吸引加盟商,后续再以各种名目增加收费。
2、所谓的保姆式扶持,全部是要付费的。不付费?不好意思,没有。
3、所谓的复合经营模式,都是要花大价钱去打造的,费用是加盟费的好几倍。
4、加盟前说赠送,加盟后就变成了要加盟商自行跟娃娃机、彩票机供应商对接,使用免费,但要押金,这个要几千,那个要一两万。所谓的免费对接菜鸟驿站,也只是轻飘飘的发给加盟商一个链接,让加盟商自行申请操作,费用自理。而关于所有这些费用,从未向加盟商说明,一直强调免费,直到店铺开业在即,加盟商要求总部兑现时,才被告知将产生各项费用 。
5、所谓的促销活动,总部只会让加盟商自己出钱,低价销售;所谓的明星网红直播带货,就更不用想了,有的公司甚至会说“如果你给个几十万,我可以让明星网红过来帮你直播带货,才给个几万、十几万的,哪来的明星网红”(不限于零食店(便利店)加盟商,奶茶加盟亦如此)。
6、所谓每月返陈列费,待加盟商找公司兑现时,公司会说这个陈列费,是供应商返的,与公司无关返的前提是这个货架只能摆放该供应商的货物。然后各种理由说服加盟商不要去想这个陈列费,完全不顾当初承诺的是公司返,且不附带任何条件。
7、所谓全球供应链,无非在当地给加盟商找个供应商,或者直接是提供一个小程序给加盟商自己下单,满一定金额才给配送,24小时配送更是不可能的。
重点来了,以上这些项目涉及的费用,其实都算是小数目,下面涉及的各类支出,才是总部的主要收入来源。
1、高额的装修费用。
公司为了赚取高额装修费用,基本上会在合同上约定,加盟商的店铺,必须是由公司或者公司指定的第三方进行装修,还美其名“为保证品牌的统一性”。实际上,公司装修的报价远高于市场价,甚至是市场价的2-3倍,一个套内面积30平多少的零食店(便利店),只是简单的刷一下大白墙,装一个吊顶,布一下水电,装修费用高达六七万。注意,这里的装修仅指硬装,并不包括吧台、收银台、柜体、设备等其他费用。
2、高额的设备费、物料费、材料费。
(1)一个零食店(便利店)的设备费用高达四五万,而且发送的设备,其实大都是不值钱的小电器,其中一个四门无牌冰柜,标价竟然高达近两万元!!
(2)一个80厘米的普通木质吧台(收银台),费用高达六七千元。
(3)一个淘宝上标价不足两千元的烟酒柜,公司以近两万的价格卖给加盟商,价高质差,并非公司承诺的原木实木,而是柜体非常薄的贴皮板材。
3、名目众多的其他收费
加盟商开业在即,公司承诺的开业指导、督导等,全部变成了付费项目,额外加收加盟
商所谓“开业费”、“耗材费”,少则一两千,多则六七千。
直至开业,加盟商才幡然醒悟,当初预算十万左右开一家零食店(便利店),前后已经投入二十万,预算超出一倍不说,店铺开业后门可罗雀,公司也没有提供任何实际性协助,承诺的扶持政策基本无兑现,很多加盟商在开业后不足两个月,即关闭店铺,止损,也有部分加盟商在苦苦支撑。
所以律师建议:投资有风险,加盟需谨慎。加盟之前,务必做好充分的风险防控,同时做好自身风险承受能力评估,切勿贷款投资。在签合同之前都一定要了解清楚以下情况,并把这些内容落实到合同之中,以免后续产生争议:
1、装修公司是否由总部指定,装修费的收费标准,各个项目的收费标准等。
如果总部说这个费用需要等店铺承租下来之后,由装修公司现场测量后才能报价的,那这个风险就非常大,因为合同约定由总部指定装修公司,那无论装修公司报价多少,都是吃定你了,你毫无还价的余地。总部又不是只发展了你一个加盟商,之前其他加盟商的装修价格每平去到多少,用了什么材料,单价多少等肯定都是有记录的,肯定有一个价格区间。
2、前面所述装修只是硬装,除了硬装,店内的其他软装,比如吧台、广告灯箱、烟柜酒柜、货架、冰柜等,是否需统一从总部购买或者定做,有无收费标准及样品图片(材质、尺寸、时间)等。
很多总部在向加盟商收取费用时,都是采用预收款的方式,到时多退少补。加盟商在预付设备款的时候,根本不清楚设备都包含了哪些东西、单价多少、什么型号、品质如何等,也从来没有见过样品,等发送设备的时候,才发现总部发过来的东西质量差,价格高,有些甚至是三无产品。所谓的多退少补,只会让你补,不会给你退,无论你当初预付了多少的设备费,总部都会在价格清单上做手脚,把全部的费用都核算完毕。就以上设备价格奇高的问题,加盟商往往维权无望,因为设备卖多少钱,是市场行为,总部赚差价也正常,很难以价格高为由去维权。
3、供货体系问题。要问清楚总部都有哪些供货渠道,配送费如何计算,订货多少起送等,并把这些供货渠道及合作模式写到合同中。
供货渠道是一个零食店(便利店)的命脉,如果有品质优良、品类齐全、价格优惠的供货渠道,那加盟商就可以通过这个完善的供货链,获得更高的市场占有率及更高的利润空间。如果总部连供货链都没有,那加盟与不加盟又有什么区别呢?甚至总部提供的供货商价格比市面上的供货商价格还贵(总部抽成或吃回扣),那还不如不加盟呢。
4、如果总部承诺额外赠送增值服务,一定要写到合同中,写清楚服务类型、落实时间、可能产生的费用等。
律师经办的案件中,有些总部会大肆宣扬承诺免费赠送智慧门、无人零售系统等,以24小时无人零售来吸引加盟商,等加盟商店铺开起来,问总部索要该无人零售系统时,总部表示系统是免费赠送,但需要收取八千到一万多不等的安装费用。
盛柠供应
2024-07-12 广告
以满足全家人生活需求的量贩零食店,门店主要集中开在社区,经营2000余种产品,公司经营理念“关注价格、更关注品质。正品直采,不卖杂牌”,致力于为顾客挑选各类美味零食、一站式购物打造零食销售新模式,零食真量贩,贝格更划算... 点击进入详情页
本回答由盛柠供应提供
海客临零食店
2023-05-23 · 超过27用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:184
采纳率:85%
帮助的人:11.8万
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以下是开一个零食加盟店的步骤:
1. 了解市场和品牌:在决定加盟某个品牌之前,需要对市场进行调研,了解消费者的需求和偏好。同时,也需要对品牌进行调查,包括品牌的知名度、口碑、产品质量、加盟条件等。
2. 选择合适的品牌:根据自己的实际情况和市场需求,选择一个适合自己的品牌。可以参考其他加盟商的经验或者咨询品牌方的工作人员。
3. 提交申请并面试:如果选择了一个心仪的品牌,就可以向品牌方提交申请。如果通过初审,还需要参加面试,以便双方更好地了解彼此的合作意愿和能力。
4. 签订合同并缴纳费用:如果双方达成合作意向,就需要签订加盟合同,并按照合同要求缴纳相关费用。
5. 店面选址和装修:根据品牌要求和当地市场情况,选择一个适合的店面位置,并进行装修。需要注意的是,店面装修要符合品牌形象和消费者的审美需求。
6. 采购货品和培训:在店面装修完成后,需要采购相关的货品和设备,并进行员工培训。这些工作可以帮助加盟商更好地开展业务。
7. 开业宣传和运营管理:在完成以上工作后,就可以正式开业了。此时需要进行宣传推广,吸引更多的消费者。同时还需要进行日常的运营管理工作,保证店面的正常运营和发展。
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海客临上海运营中心
2023-05-23 · 超过55用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:431
采纳率:0%
帮助的人:8.9万
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要开一个零食加盟店,需要考虑以下几个方面:
1. 选择合适的品牌:选择知名度高、口碑好、市场潜力大的零食品牌进行加盟。
2. 了解加盟条件:了解品牌的加盟条件、费用、支持政策等,选择适合自己的加盟方式。
3. 确定店面位置:选择繁华的地段、人流量大的地方,比如商业街、购物中心、超市等。
4. 进行装修:根据品牌的要求进行店面装修,营造出品牌形象和氛围。
5. 采购货品:根据品牌的要求进行货品采购,保证货品种类齐全、质量可靠。
6. 建立管理体系:建立完善的管理体系,包括库存管理、销售管理、财务管理等,确保店铺的正常运营。
7. 积极营销:制定合理的营销策略,如促销活动、会员制度、礼品赠送等,吸引更多的消费者,提高店铺的销售额。
8. 不断创新:不断推出新品、新口味,吸引更多的消费者,同时也要保持产品的品质和口感。
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天地而者听5014
2016-05-11 · TA获得超过198个赞
知道小有建树答主
回答量:200
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帮助的人:64.2万
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  1. 选择一个好的零食店加盟品牌,从大的层面来讲是要看该连锁经营企业的综合实力。所谓综合实力自然包括硬件发面的实力以及软件方面的实力。

  2. 硬件方面的实力自然包括公司是否具备独立厂房、分公司、有没有自己的仓库、展厅以及考察之后给自己最直观的整体实力评估。当然,软实力就该涉及网络宣传力度、品牌影响力以及是否拥有明星代言、央视广告等等方面。因此,做到慎重选择、细致考察非常有必要。

  3. 经营进程的成本掌握十分首要,少一分开支就等于多出一分利润,把成本压缩在较低的范围内是一定必要的。

  4. 但,过分的节省也是不正确的。如,灯光效果对某些货物的销售来说,是吸引顾客的必不不可少的条件,如果为啦省电而将射灯关闭,肯定会得不偿失。同时,规划好进货策略,调节好周转速度,也是掌握成本的有效办法。

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