橘子皮有什么作用？
1、降低血压和胆固醇
橘子皮和它上面的那层白丝（橘络）含有大量的橘皮苷，这种黄酮类化合物具有降低血压和胆固醇的作用。加拿大的营养学家发现：橘子皮中含有的多甲氧基黄酮（PMFs）对降低胆固醇的功效相当于处方药。
2、抗过敏
橘子皮中含有的某些物质能阻止组胺释放。组胺是一种会引起过敏反应的化学物质。因此，过敏症患者适量食用橘子皮能防止打喷嚏和流鼻涕。
3、改善口腔健康
食用橘子皮能美白牙齿，降低牙齿对冷热酸甜等外来刺激的敏感性。它还能作为一种天然的口气清新剂。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/91ef76c6a7efce1b56474ea7a051f3deb48f656b"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/91ef76c6a7efce1b56474ea7a051f3deb48f656b?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/91ef76c6a7efce1b56474ea7a051f3deb48f656b"/>
扩展资料：
1、桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。
2、烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。
3、烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。
4、桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E6%A1%94%E5%AD%90%E7%9A%AE/3074037?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-桔子皮">百度百科-桔子皮
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2017/0228/c14739-29111629.html"target="_blank"title="人民网-橘子皮有九大健康功效">人民网-橘子皮有九大健康功效
又到了一年橘子上市的季节了看，橘子好吃，橘子皮的作用也不容忽视，以下是我整理的橘子皮有什么作用？欢迎参考阅读!
用途一：橘子水清洁剂
橘子皮妙用多，清洁、泡茶，泡澡它都行！将橘子皮加水煮后，加匙小苏打粉就是好用的清洁剂，刷洗锅具或厨房除油腻都很好用喔。
用途二：除臭
橘子皮妙用多，清洁、泡茶，泡澡它都行！将橘子皮置太阳下曝晒多日，晒干后用网子或丝袜包起来，可以放入鞋柜、冰箱除臭。
用途三：料理
橘子皮妙用多，清洁、泡茶，泡澡它都行！洗净橘子后，取下橘子皮，置网架上晒太阳，晒至干燥为止，就是陈皮。所谓“陈皮”，就是越陈越香，故放越久，效果更佳。卤肉，煮汤加点陈皮，滋味更棒！
用途四：泡茶
橘子皮妙用多，清洁、泡茶，泡澡它都行！泡茶时，加片陈皮，解油腻好爽口！
用途五：泡澡
橘子皮妙用多，清洁、泡茶，泡澡它都行！将陈皮用网子装起来，放入热水中，就可以泡澡啰！
小叮咛：自制陈皮一定要晒到干燥才可以放入密封罐保存，若没有干燥很容易发霉腐坏。除日晒外，也可以用烤箱辅助，温度不能过高，约60度烘烤并随时注意状况。
拓展阅读：淘米水的妙用
1、洗米水中的米糠，含有油脂，可以去除脏污异味和吸附油污！
2、白萝卜炖卤料理前，以洗米水汆烫，可以去除白萝卜的独特气味。较快煮软，更易入味，比直接入锅炖煮更美味哟。
3、有的时候新的保鲜盒，或是盛装一些味道较重的菜肴，器皿会残留些味道，还有切肉的砧板，就用洗米水清洁消除吧！
4、新买的锅子使用前，先用洗米水煮滚，转小火续煮10分钟，略降温之后倒掉，再用清洁剂洗干净。
5、用洗米水清洗烤箱的`网架和烤盘。因为洗米水会吸附油脂，后续清洁好轻松。
6、煎鱼炒菜之后的锅子或是碗盘，用不要的纸抹去油渍，再用洗米水泡一会儿，少许洗碗精，就可以很轻松清洗干净。
7、球鞋的脏污，用洗米水超好洗的。用来冲刷马桶也不错。
8、洗米水中的米糠含有油脂，用来擦拭木制家具或木质地板，可以增加光泽。浴室的镜子或是家中玻璃，也可以用洗米水清洁擦拭，亮晶晶！
9、洗米水也可以洗头！我的阿祖会用洗米水洗头发，头发乌黑亮丽。
