Question

2g咖啡粉有多大一勺？

Answer 1

2g咖啡粉有三分之一勺，一勺大概为7-8克。

咖啡勺虽然看起来就是普通的勺子，但是却不能够乱用，平常主要是用来搅拌咖啡，让咖啡的奶精和白糖能够更好的相溶。咖啡刚上来的时候比较烫，也可以轻轻的用咖啡勺来进行搅拌，帮助它降低温度，让它更好的入口。因为如将咖啡碟与咖啡勺一起拿起，它很容易掉下来。

咖啡粉的冲泡方法

咖啡粉冲泡咖啡的方法非常的多，例如使用法压壶，摩卡壶之类的非常有名的咖啡器具进行冲煮，怎么冲煮咖啡粉主要是看我们使用的咖啡器具，在家里煮咖啡的话，个人非常推荐法压壶，因为它特别的简单快捷，只需要将咖啡粉倒入壶中加入再加入热水。

这里建议不要直接加开水，太高的温度会使得咖啡粉萃取过度，导致冲出来发苦，使用93度左右的热水较为合适。然后我们在等待几分钟，就可以使用活塞过滤咖啡渣，饮用咖啡了。如果想要喝浓郁一点的咖啡，那么建议使用摩卡壶冲泡咖啡粉，会比法压壶制作出来的更加的浓郁，富有油脂。

不过稳定性没有法压壶这么优秀，摩卡壶还需要有热源才能够进行冲煮，只有热水还不行，在家可以使用燃气灶，电磁炉（非铝制摩卡壶）进行加热。想喝到一杯好的咖啡器具只是一部分，更重要的是一包好的咖啡豆。