Question

青椒怎么炒好吃

为什么我用青椒跟鸡蛋一起炒 有人说我乱来？ 如果这样炒不能吃 以后我不炒了

Answer 1

Answer 2

我家就这样炒没什么问题呀，大家都 是这样做的
1、青椒炒鸡蛋A：青椒切碎，鸡蛋打散。青椒丁与鸡蛋和在一起，加盐拌匀。油烧至7成热，慢慢倒入锅中，中火煎至成蛋饼

2、青椒炒鸡蛋B：青椒切丝，鸡蛋打散。油8成热，大火煎鸡蛋。待鸡蛋煎起，倒入青椒丝、蒜子。匀炒，加料酒、盐，起锅

3、青椒炒鸡蛋C：青椒拍扁，鸡蛋加盐打散。油8成热，油里加少许盐，大火炒青椒。炒至青椒表层起皮，把鸡蛋均匀的浇在青椒上，鸡蛋发白起锅

送！！！番茄青椒炒蛋

原 料： 鸡蛋2只、番茄100克、青椒100克、葱花5克、麻油5克、精盐、味精少许。
制 法： 将鸡蛋打在碗内搅打匀散，番茄和青椒分别切小块备用。将镬放火上，加入少许油烧热后，投入葱花煸香，倒入鸡蛋炒至熟透时盛出。镬内再加少许油放火上烧热，倒入番茄和青椒稍炒一会，再放入炒熟的鸡蛋，并加入精盐、味精，调好口味，翻炒匀透后淋上麻油，装盘即成。
特 点： 色泽鲜明，香嫩爽口，含矿物质及维生素比较丰富。

Answer 3

要把青椒剁得粉粹，放一点点蒜，先炒一会，乘到碗里，和鸡蛋搅拌，再炒一次，就可以了。要有一点点锅巴的香一些。

Answer 4

谁说不能一起炒?可以呀 做菜求创新 怎么好吃怎么来 可以自己尝试 做失败了没没关系
至于怎么炒 你可以做青椒斩蛋 做法很简单 1，把青椒切碎 大概3~4个。2，打2~3个鸡蛋到碗里再把碎青椒也倒进去 3，再加入盐、鸡精、一点点生抽 4，锅里倒油等油烧热后一起倒进去煎，煎成饼一样的你就成功啦 味道绝对不错

Answer 5

主料：青椒400克，
调料：色拉油40克，盐3克，味精2克，酱油2克，大葱20克
做法
1.将青椒去蒂，去籽，切成5厘米长的丝；葱切段。
2.锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时，加入酱油、味精，炒拌均匀，放葱段，出锅装盘即可。