给大家分享几种阿胶的食用方法
一说起阿胶,我们大家都是不陌生的,我们都知道这是一种很好的对我们身体有滋补作用的保健营养品,是我们老年人和女性朋友的补养的佳品,能够补血养颜,增强体质。但是大家对阿胶的一些食用方法又有多少的了解呢?下面就和一起来看看吧。
现将阿胶的几种食用方法介绍如下
阿胶梨蜜汤
取梨1--2个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。本方滋阴润肺止渴,适用于肺燥咳嗽、久病多痰。
芝麻、核桃阿胶膏
阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
蜂蜜鸡蛋阿胶膏
我们可以把阿胶、蜂蜜、鸡蛋三者搭配起来食用,我们可以先把阿胶进行炖化,在这时候把鸡蛋和蜂蜜一起放进去,要注意每天空腹喝一次,这种食用的方法可以很好的治疗我们身体疲劳和咳嗽的症状,坚持一段时间就会有很好的效果的。
人参、桂圆阿胶膏
阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。
阿胶糖液
取阿胶碎块6--10克,砸碎,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
我们看了上面的内容了解了一些阿胶的食用方法,除此之外,阿胶的食用方法还有很多的。我们可以把阿胶和黄酒、冰糖制作成阿胶黄酒,这种食用的方法能够治疗妇女的月经不调和产后虚弱的症状。每种不同的食用方法,能治疗不同的疾病。