河北定州属于哪个市
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河北定州属于河北省保定市。
现辖8个乡、14个镇、3个城区办事处,486个村街、31个社区;总面积1274平方公里,总耕地115.56万亩;总人口115.99万,其中农业人口88.77万,非农业人口27.22万;城镇常住人口近39万,其中三城区人口21.6万。城区规划区面积44平方公里,其中建成区面积25.2平方公里。
自古就有“九州咽喉地,神京扼要区”之称。市区距北京196公里,距天津220公里,距石家庄68公里,距保定56公里,距河北国际机场38公里,距黄骅港165公里。
京广铁路、107国道、京深高速公路纵贯南北,朔黄铁路、定河公路横穿东西,京石铁路客运专线和京深高速公路扩建工程即将开工建设,省、县、乡道四通八达。
定州特产:
1、定州碾碾转。
所谓“碾碾转儿”,是一种农家自制食品,每于三春青黄不接时,把即将泛黄的大麦穗,放入锅里焖熟,揉搓后碾转儿”就会源源不断地从石磨的缝隙里涌出来。清香扑鼻的“碾碾转儿”,再拌入莴苣叶、油盐、蒜末,十分美味。
2、定州八大碗。
大名鼎鼎的“定州八大碗”中的“定州三蒸”。年、节、庆典、迎、送、嫁娶富家多以八大碗宴请,八大碗集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等所有的烹饪技巧。
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