Question

茗茶是什么茶

Answer 1

中国茗茶是质量上乘茶类的一种称呼，是大类。

茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。意为：可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品，并不是粗茶之意。茗茶之所以有名，关键在于有独特的风格，主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。

安溪的铁观音向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世，也有一些茗茶往往以其一二个特色而闻名。

茗茶是红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大茶类的总称。

绿茶为不发酵茶，红茶为全发酵茶，白茶、黄茶为微发酵茶，黑茶为后发酵茶，乌龙茶为半发酵茶。

茶叶保质期多长时间？

1、绿茶：绿茶的保质期在常温下一般是1年左右。

2、红茶：秋摘和次摘的红茶保质期为1-2年。

3、白茶：白茶的保质期在2年左右，保存越久茶味越浓厚。

4、青茶：青茶可以冷藏保鲜18个月，而烘焙的青茶则可以保存2年。