Question

电饭锅能炖猪蹄？

Answer 1

　　电饭煲是能炖猪蹄的，下面是电饭煲炖猪蹄的方法与步骤：\x0d\x0a　　难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟\x0d\x0a\x0d\x0a　　主料：猪蹄几个\x0d\x0a\x0d\x0a　　辅料： 生抽适量、老抽适量、葱两段、姜两片、香叶1块、桂皮两片、冰糖适量、辣椒丝适量、卤料包1包\x0d\x0a　　电饭锅卤猪蹄的做法步骤\x0d\x0a\x0d\x0a　　1. 猪蹄，去除猪毛，洗净，剁成小块\x0d\x0a\x0d\x0a　　2. 猪蹄飞水后，浸泡下，洗去浮沫\x0d\x0a\x0d\x0a　　3. 把葱、姜、香叶、桂皮、冰糖、辣椒丝和料包，放到电饭锅\x0d\x0a\x0d\x0a　　4. 放入生抽（保证生抽足量，保证咸度）\x0d\x0a\x0d\x0a　　5. 再放入老抽（老抽适量，上色足够即可）\x0d\x0a\x0d\x0a　　6. 放入猪蹄块\x0d\x0a\x0d\x0a　　7. 加入足够多的清水猪蹄表，没过面3cm\x0d\x0a\x0d\x0a　　8. 盖上锅盖，选择肉类档，焖煮越30分钟即可