白萝卜可以和牛肉一起烧吗

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妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.2万个赞
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白萝卜可以和牛肉一起烧,下面是做法。

准备食材:牛肉、萝卜、大葱、干辣椒、冰糖、鸡精、料酒、白醋、花椒、食盐。

1,首先把牛肉处理一下,洗干净后切成块,沥干水分备用。

2,然后把白萝卜处理一下,洗干净,用刀切成滚刀块备用。

3,然后冷水下切好的牛肉、3片姜、少许白酒煮出血沫。

4,然后煮2-5分钟后,捞出来冲洗干净备用。

5,准备好配料,姜、干红花椒、干海椒、冰糖、盐。

6,然后锅里放上清水,放入牛肉,把上一步骤的配料放进去,再加入白醋、料酒,小火炖40分钟。

7,最后把白萝卜加进去,再炖10分钟就可以出锅食用了。

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