好食物吃出好身体，哪些美食要多吃，营养美味，不可错过呢?
油葱鲜鱿鱼
食物：大鱿鱼、小香葱、生姜片、生抽。作法：1.将大鱿鱼切似刀、摆入盘里，上洒少量姜片，淋少许碧海蓝天淡口生抽；2.姜切丝，小香葱也切成细丝，入煮沸热水中蒸5-7分钟；3.将多余汁扔掉，姜片也除去、并重新在蒸好的大鱿鱼上淋少许碧海蓝天淡口生抽，上洒适当香京葱，最终淋少许滚油就可以。
芹菜素炒千张
食物：芹菜、豆腐皮、红萝卜、食用油、盐、鸡精粉、蒜、生抽酱油作法1、芹菜清洗，切条。豆腐皮清洗一下，切宽条，用开水焯一下，沥净化水份预留2、热锅热油，进行爆香大蒜，下少量红萝卜碎煸炒。还可以用胡萝卜丝，胡萝卜片。我用的包饺子馅儿剩的红萝卜，因此很容易碎。3、下芹菜和少量盐，煸炒一会儿，下豆腐皮，滴少量生抽酱油和鸡精粉，炒匀就可以。
金蒜平鱼
原材料：平鱼1条，蒜头、小香葱、小辣椒、盐、海鲜酱油、酒酿、白砂糖、干淀粉各适当作法：1、提前准备原材料，蒜袋子里清洗预留。2、平鱼用阴刻几个，沾有干淀粉预留。3、沾干淀粉的鱼拍掉超过的粉，煎双面金黄色。蒜切碎。尖椒切角段。4、锅中加点油，把蒜碎文火爆锅金黄色。放进生抽酱油，酒酿烧开。5、放进平鱼，加水平齐鱼，放糖，盐，烧沸。文火煨20min。6、收汁，撒尖椒段。
糖醋茄子
食物：长茄子、鱼浆、葱段、白芝麻、盐、生抽酱油、醋、番茄沙司、白糖、木薯淀粉。作法：1、茄子去皮切割成薄片再弄成条，最终切成小块，放到清水中避免发黑，长茄子捞起来，放进适量干淀粉抓拌匀，表层匀称裹木薯淀粉，炸出来的长茄子更为松脆，不容易去油。2、锅里倒进适量植物油，油温六成热时，把茄子块放进锅逐渐炸，烹制表层金黄酥脆捞起来。3、调料汁，小盘子里加入1勺盐，2勺生抽酱油，2勺醋，2勺番茄沙司，1勺白糖，1勺面粉，4勺冷水拌匀。4、锅中留些油，放进切成小块的蒜泥炒出香味，加上料汁煸炒至粘稠状，倒进炸好的茄子块煸炒，长茄子匀称裹满料汁。最终上洒少量芝麻翻拌匀。
