Question

红豆和黑豆可以一起煮吗?红豆和黑豆可以一起打豆浆吗

Answer 1

红豆和黑豆都是非常有营养的豆类，那么问题来了，它们能一起煮吗？都知道豆浆是豆类打的，那么红豆和黑豆可以一起打豆浆吗？下面来为大家介绍下！

红豆和黑豆可以一起煮吗
可以的，红豆不可与以下食物同食：

红豆+羊肝：一起吃会引起中毒

红豆+羊肚：一起吃会引起中毒，可以用鸡屎白治疗红豆的功效与作用

中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
红豆的营养价值
红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过了绿豆。

1.红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。

2.红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。