Question

平皿计数法测定的细菌数量是样品中的实际菌数吗,为什么

Answer 1

答案：
平皿计数法(GB5750.12-2006)测定的细菌数量是样品中的实际菌数吗?为什么?

答:不是。平板菌落计数法测定的细菌总数只是检样中部分活菌数,测定结果比检 样中实际存在的活菌数值小,这主要是由于培养基的营养状况和培养条件不能满足某些 细菌的要求,致使这些细菌不能正常的生长繁殖。首先,不同的细菌对营养物质的要求 不同,而平板菌落计数法常选用的是一种培养基,其不可能满足检样中所有细菌的营养 需求;其次,不同的细菌对环境条件的要求不同,在平板菌落计数中常选择中温(一般 36C±「C)培养,于是嗜热细菌和嗜冷细菌的生长繁殖就要受到影响。

Answer 2

实际上,平板上分离的菌数远远小于土壤实际含菌数.
因为,平板的营养成分不够,没法让土壤里面的微生物全部生长.
这也是现在微生物分离的一个瓶颈,营养,就是营养的问题.

Answer 3

按你的回答似乎只要操作规范了就能得到准确的结果。
实际上，平板上分离的菌数远远小于土壤实际含菌数。
因为，平板的营养成分不够，没法让土壤里面的微生物全部生长。
这也是现在微生物分离的一个瓶颈，营养，就是营养的问题。