Question

面包机做面包的配方

Answer 1

谁知道面包机制作面包的配方
我是ACA的，但面包做的相当好吃，N个人用这方都成功。

希望能帮到你，先放一袋奶（伊力蒙牛都可），一只整蛋，一小匙盐，一大匙奶粉，两大匙橄榄油，1/3杯细砂糖，（绵糖也可没有砂糖好）光明奶油切下大约1厘米厚大片切成小丁放里，高筋面粉三杯（量杯）我用的是（金象牌）杯不是满满一杯，有刻度一杯量，二多一少（三杯中）。酵母2.5-3匙。

奶和鸡蛋要室温否则影响发酵，机器蜂鸣时放些葡萄干核桃碎。.按我这先后顺序就OK，味道人人都赞。

如果没成功可在问我，我用这方后一次成功。对了这是甜面包程序，可以按750-1000克重量都成。

面包机做面包的方法 请大家多教我些方法,越详细越好,要有配料和制
我的这个配方用了三年了，每个星期都要做一个面包的。

面包桶里放两勺化开的黄油（或色拉油也行，但是没有黄油香），一个鸡蛋（如果放两个鸡蛋，牛奶就少放约50ML）,180ML温热牛奶，两大勺奶粉，半小勺盐，两大勺糖（如果喜欢吃甜可以多放），两杯半面包粉，面粉中间挖个洞，放上一勺半酵母。天气凉时可先把面包机开到12烘烤档，预热一会，再用5甜味面包直接做就可以了。也可以先用8发面团发半个小时，再按上面的程序做。所要加的葡萄干或果仁什么的可以在面包机蜂鸣的时候放进去。（面不能太硬了，面搅成团的时候，你用手指摸下，软软的只要不发粘就可以了）。（如果喜欢肉松的香味放肉松也行）
有用面包机做面包的配方吗？
制作450克普通面包经验配方

1、水（或牛奶）：六十毫升；

2、鸡 蛋 ：三个打散放入：

3、 盐 ：小勺，半勺；

4、 糖 ：大勺，三勺半；

5、 油 ：大勺，2两勺：

6、 面 ：两杯半：

7、奶 粉 ：大勺，两勺；

8、酵 母 ：小勺，一又三分之二 勺.。

制作时，按上面顺序放入材料。盐放到面包桶一角，糖放到另一角，面粉要尽量

覆盖整个水面，用手在面粉上按出一个小窝，放入酵母粉。

设定时，选择普通面包、450克、浅色。

为保证口感，可提前十到十五分钟断电 。

有好的经验与大家分享是件快乐的事。希望它能给更多喜欢亲自动手制作美食的人

带来方便。
面包机怎么做面包
转自mianbaoji.tk/archives/21面包机做面包的配方：水或牛奶 225ML、鸡蛋 1个、盐 半小勺、色拉油 2大勺、砂糖 2大勺、高筋粉 2.5杯、酵母 1小勺（请用面包机里面的勺子和量杯）我们的第一个方子选用了一个成功率很高配方，感谢方子的创造者，赶快来试一下吧。

面包机做面包的步骤：1、面包桶从面包机中取出，把搅拌刀安装好。2、倒入水或牛奶 225ML，要温热一些。

3、加入色拉油2大勺。4、在面包桶的一角倒入盐半小勺，在另外一角倒入糖2大勺。

5、倒入一个鸡蛋。6、加入面粉，面粉要覆盖住水面。

7、在面粉上按出一个小洞，里面倒入酵母 1小勺。8、把面包桶安装到面包机上，插上电源。

9、选择程序欧式面包，如果没有这个程序就选择“普通”。10、按下启动键。

11、等着面包机做好香喷喷的面包。