麦子和水稻怎么区分

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麦子和水稻的区别为生活环境不同、叶子的厚度不同、外形和形态不同、生长习性不同、用途上不同。

1、生活环境不同

从田间的是否有水分,就可以判断出,小麦是旱地,水稻是水田(不过,水稻也有旱稻,态雹旱稻的话就需要根据下面情况来判断了)。

麦子

2、叶子的厚度不同

小麦的帆搭帆叶子相比水稻叶子比较肥厚,而水稻的叶子发长而且发扁,而且颜色也有差别。

水稻

3、外形和形态不同

小麦的外壳颜色虽然看起来像黄色,但比较呈暗色,摸起来表面比较光滑,其中,腹面有条沟(很好判断吧),没有去壳的时候,小麦呈椭圆形。

水稻的外壳颜色,看起来也是黄色,但比较呈金黄色,摸起来表面有点粗糙,没有去壳的时候,水稻粒较细长。

4、生长习性不同

小麦是一种温带长日照植物,而水稻则是一种喜高温、多湿、短日照的植枝哪物,如果不好懂,举个小例子,小麦可以在冬季生长,而水稻不可以。

5、用途上不同

小麦可以磨成面粉,制作馒头、包子、面条等食物,而水稻则是制作成大米,煮粥、蒸米饭等。

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