Question

五指毛桃煲汤配什么 五指毛桃煲汤方法

Answer 1

1、【五指毛桃素汤】材料：五指毛桃150克、土茯苓50克、干香菇50克、荷包豆50克、赤小豆50克、灵芝50克、罗汉果5克。把所有的原材料都处理好，洗净以后，放入清水中浸泡30分钟时间。之后把处理好的材料都一起放入进去汤煲内，加热足够量的清水，盖盖子。大火烧开以后，转小火继续慢炖2小时，最后加盐调味即可喝汤。

2、【五指毛桃煲龙骨】材料：龙骨500克、五指毛桃80克、红枣、枸杞、姜片，食盐。把五指毛桃用清水浸泡15分钟的时间；猪龙骨斩块，放入沸水中，焯去血水和腥味，捞起。接着把五指毛桃和龙骨一起放入进汤煲内，放入姜片、红枣、枸杞，足够量的清水。大火烧开后，转小火继续慢炖2小时的时间，最后调味即可。

3、【五指毛桃牛大力骨头汤】材料：猪骨250克、新鲜牛大力150克、五指毛桃150克、麦冬15克、姜片2-3片，食盐适量。把猪骨头洗净，斩块，放入沸水中焯去血水，捞起备用。接着把牛大力洗净；五指毛桃洗净；麦冬洗净。锅内加入足够量的清水，把麦冬、牛大力倒入进去，接着把猪骨头、五指毛桃也一起倒入进去汤锅内。大火煮开后，转小火继续慢煮2-3小时，关火前加盐调味即可开吃。